Simak 3 Resep Es Campur yang Segar dan Manis, Mudah Dibuat untuk Takjil Berbuka Puasa

Cara membuat:

1. Pertama, rebus bahan pemanis es campur hingga mendidih, lalu saring.

2. Selanjutnya, rebus bahan kuah santan hingga mendidih, lalu dinginkan.

3. Setelah itu, sendokan bahan-bahan ke dalam gelas atau mangkuk.

4. Kemudian, siramkan pemanis es campur dan kuah es campur.

5. Beri es batu dan Es Campur Buah Tropis siap disajikan.

Baca: Resep Bubur Jali Khas Betawi, Sajian yang Manis dan Lembut Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

Es Campur Surabaya

Untuk membuat Es Campur Surabaya siapkan bahan berikut:

100 gram nanas, potong dadu

5 sendok makan (sdm) potongan dadu cincau hitam

100 gram tape singkong, potong dadu

50 gram kolang-kaling, rebus dengan pewarna merah, lalu belah menjadi 2

5 sdm cendol hijau

5 sdm blewah serut

5 sdm kelapa muda serut

5 sdm susu kental manis

5 sdm sirop merah

Air es secukupnya

Es serut secukupnya

Ilustrasi Es campur Surabaya dan es teler di Depot Es Talun, Malang, Jawa Timur. (Kompas.com/Silvita Agmasari)

Cara membuat:

1. Pertama siapkan gelas saji lalu masukkan nanas, cincau hitam, tape singkong, kolang-kaling, cendol hijau, blewah, kelapa muda, air es, dan es serut.