3. Blender sampai lembut. Masukkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
4. Tuangkan di cetakan es krim. Tutup dengan plastik. Ikat. Lubangi tempat untuk memasukkan kayu untuk pegangan.
5. Dinginkan 3 jam dalam freezer.
Berikut ini kandungan gizi dalam terong belanda:
Energi: 52 kal
Protein: 2,1 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 8,6 g
Serat: 1,4 g
Kalsium: 16 mg
Fosfor: 40 mg
Besi: 1,1 mg
Karoten Total: 8,048 mcg
Tiamin (vitamin B1): 0,42 mg
Riboflavin (vitamin B2): 0,06 mg
Vitamin C: 12 mg
(TribunnewsWiki/cva)