Hari Raya lebaran identik dengan berbagai jamuan makanan.
Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.
Makanan ringan ini biasanya disajikan untuk para tamu yang berkunjung untuk melakukan silaturahmi.
Kue kering Lebaran yang biasa tersedia adalah Nastar, Kastengel, Putri Salju dan lain-lain.
Simak berbagai resep kue kering Lebaran dari yang jaman dulu ( jadul ) hingga kekinian seperti dirangkum TribunKaltim.co dari kompas.com dan sajian sedap.
1. Nastar
Tak lengkap rasanya jika lebaran tidak membuat nastar. Kue kering berisi nanas ini menjadi salah satu favorit banyak orang. Rasanya yang manis banyak disukai semua kalangan.
Kamu bisa membuat nastar dengan berbagai bentuk dan varian. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar berbentuk daun.
Adonan kuenya pun bisa pakai adonan standar atau adonan nastar kekinian dengan aneka rasa.
Resep Nastar Keju Kenari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 800 Gram
200 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk