Buah-buahan tersebut bisa dikonsumsi secara utuh atau bisa diolah menjadi jus atau smoothies.
5. Makanan kaya protein
Protein sangat diperlukan tubuh saat berpuasa karena bisa berperan sebagai cadangan energi.
Makanan kaya protein layak dijadikan pilihan utama saat mebuat menu sahur yang baik karena bisa memberikan energi secara konstan.
Ketika Anda mengonsumsi protein, tubuh akan memecahnya menjadi asam amino yang diperlukan oleh otot dan darah. Beberapa makanan sumber protein di antaranya
- daging,
- telur,
- ikan,
- tahu,
- tempe, dan
-kacang-kacangan.
Selama berpuasa, tubuh akan kekurangan zat besi secara signifikan. Kondisi ini harus diantisipasi, terutama bagi orang dengan riawayat penyakit anemia atau kurang darah.
Baca: Menjelang Ramadhan, Intip 5 Kuliner yang Selalu Jadi Ciri Khas Menu Buka Puasa
Oleh karena itu, bagi siapa saja sangat baik untuk mengonsumsi makanan-makanan sumber zat besi tinggi, seperti hati ayam, sayur bayam , dan sayur daun singkong.
Mineral penting lainnya yang perlu dicukupi tubuh saat berpuasa adalah magnesium dan potassium.
Magnesium diketahui bermanfaat seperti protein yang menawarkan cadangan energi secara bekesinambungan.
Guna memenuhi kebutuhan magnesium dan kalium, Anda bisa mengonsumsi buah jeruk dan pisang.
Susu sudah terbukti menjadi minuman sehat dengan kandungan gizi yang sangat banyak. Selain mengandung bvitamin hingga bermacam mineral, susu juga menjadi sumber kalsium yang tinggi.