Kue Odading menjadi viral di media sosial setelah dipromosikan melalui video jenaka adalah Ade Londok.
Setelah menjadi viral, kini odading Mang Oleh pun langsung diserbu pembeli hingga antre panjang.
Para pembeli rela antre puluhan meter di Jalan Baranang Siang demi mendapatkan odading Mang Oleh.
Odading merupakan roti goreng yang mudah ditemukan di Indonesia.
Rasanya sedikit manis, bentuknya menyerupai bantal, persegi dan agak bulat.
Odading terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula pasir.
Baca: Viral di Media Sosial, Inilah Sosok Mang Oleh Pembuat Odading Rasa Seperti Iron Man
Menurut Kompas.com, odading memiliki tekstur yang lebih padat dan rongga udaranya kecil daripada cakwe.
Itu terbentuk lantaran odading menggunakan sedikit baking soda.
“Odading ini adonannya memang seperti roti, tapi orang sering kali memasukkan baking soda ke dalamnya supaya teksturnya ada seratnya dan bagian dalamnya sedikit lembap,” kata Executive Chef GH Universal Hotel Bandung sekaligus Ketua Indonesian Chef Association Jawa Barat, Anton Kuswendi.
Di Jawa Barat, odading biasanya dijual oleh pedagang kali lima yang menggunakan gerobak.
Oleh karena itu, penjual odading banyak ditemui di pinggir jalan.
Mang Oleh dan odadingnya kini tengah menjadi perbincangan.
Berkat unggahan di media sosial, odading Mang Oleh kian tenar.
Lantas bagaimana sosok Mang Oleh sang pedagang odading yang kini sedang populer?
Ya, sejak beberapa hari lalu, media sosial ramai membicarakan tentang odading Mang Oleh.
Bahkan orang nomor satu Jawa Barat pun Ridwan Kamil pun menulis dalam postingan akun instagramnya, bahwa setelah disuntik vaksin Covid-19 pada Senin (14/9/2020), saatnya membeli odading Mang Oleh.
Odading Mang Oleh sendiri dijual di gerobak PKL.
Letaknya di Jalan Baranang Siang, di sekitar Gedung Rumentang Siang, Kota Bandung.