2. Kemudian kocok mentega, telur, garam, gula, serta vanili bubuk hingga mengembang. Kocok didalam wadah yang berbeda, lalu masukan campuran tepung tadi, silahkan aduk-aduk sampai adonan kalis.
3. Selanjutnya ambil adonan secukupnya kemudian giling ditempat yang datar hingga bentuknya pipih kurang lebih memiliki ketebalan hanya 1 cm.
4. Bentuk bulat atau cetak pada cetakan yang Anda punya, kemudian letakan diatas loyang pipih yang sebelumnya telah diolesi mentega.
5. Jangan lupa olesi adonana kue dengan kuning telur juga pada bagain atasnya.
6. Panggang kue didalam oven sekitar 25 menit dan tunggu hingga matang, kalau sudah matang, angkat dan dinginkan.
7. Tata kue kering susu di dalam toples dan kue sudah siap dihidangkan.
Baca: Resep Membuat Tom Yam Ayam, Masakan Penggugah Selera Untuk Sajian Berbuka Puasa
Baca: Sulitkah Buat Sendiri Oreo Supreme Harga Jutaan di Rumah? Simak Resep dan Cara Membuatnya
Baca: Resep Sederhana Membuat Kolak Biji Salak Cocok Disajikan Sebagai Hidangan Berbuka Puasa
Tepung maizena 200 gr
Susu kental manis putih 80 gr
Mentega 125 gr
Susu bubuk vanilla 30 gr
3 buah telur ayam (ambil putihnya saja)
5 buah telur ayam (ambil kuningnya saja)
gula pasir halus, 400gram
garam, 1 sendok teh
1. Siapkan wadah dan bahan-bahan untuk membuat resep Kue Semprit untuk lebaran. Setelah itu, campurkan bahan-bahan seperti susu bubuk, mentega dan kental manis dalam satu wadah mangkok besar. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
2. Tambahkan kuning telur pelan-pelan lalu kocok ke dalam adonan sampai semuanya merata. Setelah itu, tambahkan tepung maizena ke dalam adonan dan aduk sampai merata.
3. Kemudian, siapkan putih telur dan sebagian gula dan dikocok dalam wadah yang berbeda, jangan lupa untuk aduk sampai merata.