Selain kembang api, bakar ikan atau ayam bersama sering dilakukan saat merayakan Tahun Baru.
Namun kamu harus ada resep ayam bakar lezat dan gurih agar suasana perayaan Tahun Baru 2020 tidak berantakan gara-gara hasil masakan tidak enak.
Baca: Ayam Betutu
Baca: Roti Widoro, Kue Resep Keraton Surakarta
Kunci kelezatan Ayam Bakar Kecap ini adalah racikan bumbu ayang digunakan untuk memasak ayam sebelum dibakar.
Dengan Resep Ayam Bakar Kecap yang maknyus ini, makan makan kita dijamin memuaskan.
Durasi 35 menit
4 porsi Porsi
Baca: Takut Performa Tubuh Turun ketika Musim Hujan? Intip 7 Resep Jus Sehat untuk Jaga Kesehatan Ini!
Baca: 5 Resep Infused Water yang Mudah Dibuat, Bikin Tubuhmu Makin Segar dan Sehat!
Ingredients
Bahan:
4 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya
1/2 sendok teh air jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis