lihat foto
3. Masukkan daun pandan, aduk-aduk hingga wangi.
4. Kemudian masukkan gula pasir dan juga garam. Aduk terus hingga rata.
5. Jika selai sudah agak kering dan berubah warna, matikan api.
6. Campurkan tepung dengan susu bubuk, diamkan.
7. Selanjutnya campurkan butter dan mentega dalam satu wadah.
8. Tambahkan gula halus, kemudian aduk rata sekitar dua menit.
9. Jika sudah lembut, masukkan garam, dan dua butir kuning telur.
10. Aduk terus hingga rata.
11. Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu secara perlahan dengan saringan.
12. Aduk terus adonan hingga bisa dibentuk.
Baca: Resep Kue Kering Baru, Lidah Kucing Rasa Green Tea yang Bisa Dihidangkan saat Lebaran Tiba
Baca: Resep Kue Semprit Vanila Untuk Sajian Para Tamu Ketika Silaturahmi di Hari Raya Idul Fitri
13. Bentuk bulatan, kemudian isi dengan selai nanas.
14. Tata nastar di atas loyang, kemudian olesi tipis-tipis bagian atasnya dengan campuran kuning dan minyak.
15. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.
16. Sebelum memasukkan dalam oven, pastikan oven sudah panas.
17. Keluarkan nastar yang sudah matang dan biarkan dingin.
18. Nastar siap dinikmati.
Perbandingan Membuat Selai Nanas Muda dan Nanas Tua untuk Isian Kue Nastar Sajian Lebaran
Nanas Muda vs Nanas Tua
Sebelum membahas tentang isian nastar, kita harus tahu perbedaan dari nanas muda dan nanas tua.
Nanas muda pasti dari kulitnya masih terlihat hijau.
