lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Memasuki bulan Ramadan, Anda dapat mencoba peruntungan dengan menjual aneka menu takjil untuk buka puasa.
Menu tersebut mulai dari sajian minuman menyegarkan seperti es blewah dan kue basah seperti nagasari.
Berikut ini rekomendasi sejumlah sajian menu takjil buka puasa seperti dikutip dari Kompas.com.
1. Es campur
Baca: 3 Rekomendasi Resep Lauk Tahan Lama, Stok Menu Sahur dan Buka Puasa
Es campur menjadi salah satu sajian yang kerap diburu untuk berbuka puasa.
Minuman menyegarkan tersebut terbuat dari kolang-kaling, cincau, serta kacang merah yang dipadukan dengan buah-buahan dan susu kental manis.
Proses pembuatannya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu.
2.Es blewah
Es blewah juga merupakan hidangan yang sering dijajakan saat bulan puasa tiba.
Proses pembuatannya sangat mudah, buah blewah diserut lalu dicampurkan dengan sirop dan es serut.
Anda juga dapat menambahkan bahan lain, sepeti nata de coco atau kolang-kaling.
3. Es kopyor
Baca: Resep Menu Takjil Martabak Telur Isi Sayur, Cocok untuk Santapan Berbuka Puasa Ramadhan
Minuman satu ini terbuat dari kelapa muda yang diserut lalu disiram dengan saus santan dan sirop merah.
Agar lebih segar, anda juga dapat menambahkan irisan buah nangka segar serta susu kental manis.
4. Es gabus
Es gabus ialah jajanan jadul yang masih eksis hingga hari ini.
Bahan utama sajian tersebut ialah tepung hunkwe.
Es gabus memiliki tekstur yang empuk.
Biasanya, para pedagang menjajakan es gabus dengan warna serta rasa yang bervariasi agar menarik pembeli.
5. Es kuwut
Baca: Risol Mayo Sebagai Menu Takjil Praktis untuk Buka Puasa, Simak Resepnya di Sini
