Steamed Kerapu

Steamed kerapu merupakan makanan yang terbuat dari ikan kerapu


zoom-inlihat foto
Steamed-Kerapu-11.jpg
Sajian Sedap
Ilustrasi steamed kerapu

Steamed kerapu merupakan makanan yang terbuat dari ikan kerapu




  • Informasi Awal


TRIBUNNEWSWIKI.COM - Steamed kerapu adalah makanan yang terbuat dari ikan kerapu.

Ikan kerapu tersebut diolah bersama dengan bumbu dapur dan rempah.

Steamed kerapu dimasak dengan cara dikukus.

Makanan ini cocok dinikmati bersama dengan nasi. (1)

Ilustrasi steamed kerapu
Ilustrasi steamed kerapu (Cookpad)

Baca: Sop Ikan Batam

  • Bahan-Bahan


Bahan utama

- 2 ekor ikan kerapu, yang beratnya masing-masing 300 gram

- 2 cm jahe, iris halus

- 4 siung bawang putih, iris tipis

- 1 tangkai daun bawang, potong halus panjang

- 6 buah cabai merah, iris halus panjang

- 1/2 sendok teh air jeruk lemon

- 1/2 sendok teh garam

Bahan bumbu ikan (campur rata)

- 1 sendok makan kecap asin

- 1/2 sendok teh minyak wijen

- 1/2 sendok makan saus tiram (1)

Baca: Ikan Kuah Bumbu Kuning

  • Cara Membuat


1. Ikan kerapu dilumuri menggunakan campuran air jeruk lemon dan garam. Lalu biarkan sebentar.

2. Irisan jahe, bawang putih ditata di dasar pinggan. Letakkan ikan yang sudah dilumuri campuran kecap.

3. Selanjutnya tata sisa irisan jahe dan bawang putih di atas ikan. Tim sampai matang. Taburkan daun bawang dan cabai merah. Tutup kukusan, biarkan sebentar dan sajikan. (1)

(TribunnewsWiki.com/Bangkit N)

 



Nama Makanan Steamed kerapu
Bahan Ikan kerapu
   


Sumber :


1. sajiansedap.grid.id








KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

Tribun JualBeli
© 2022 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved