lihat foto
Informasi Awal #
TRIBUNNEWSWIKI.COM - La tarte de riz atau rice tart adalah makanan manis yang berasal dari Belgia.
Hidangan ini terbuat dari campuran nasi yang ditaburi dengan gula.
La tarte de riz merupakan puding nasi yang dikombinasikan dengan telur.
Setelah matang, biasanya hidangan ini akan ditaburi gula di atasnya. (1)
Baca: Stoemp
Bahan-Bahan #
Untuk membuat La Tarte De Riz diperlukan bahan-bahan sebagai berikut.
Bahan Utama
1 piring/cetakan pie
110 g nasi bulat
1 liter susu murni
1 telur
2 sdm krim
150 gram gula pasir
1 sejumput garam (2)
Baca: Arepas
Cara Membuat #
1. Didihkan air dalam panci, tambahkan garam dan tambahkan nasi. Biarkan sampai mendidih lalu tiriskan.
2. Tuang susu ke dalam panci dan panaskan. Saat mendidih, tambahkan nasi, campur dan masak selama sekitar 15 menit, aduk sesekali. Tambahkan gula dan lanjutkan memasak selama 15 menit. Biarkan dingin.
3. Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius. Gilas adonan dan beri alas piring pie. Tusuk dengan garpu. Aduk telur dan krim ke dalam nasi dingin dan aduk rata. Tuang di atas kulit tart dan panggang selama 25 hingga 30 menit.
4. Sajikan la tarte de riz dalam kondisi hangat atau dingin. (2)
Baca: Pavlova
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)
| Nama Makanan | La Tarte De Riz |
|---|
| Jenis | Puding nasi |
|---|
| Asal | Belgia |
|---|
