Setup Sayuran

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Setup sayuran ialah sajian yang kerap dihidangkan sebagai pelengkap steak.

Sesuai namanya, hidangan tersebut terbuat dari aneka macam sayuran, seperti wortel, buncis, dan kentang.

Proses pembuatan setup sayuram tergolong mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu.

Baca: Gnocchi

Baca: Croutons

- 200 gram buncis (potong 8 cm)

- 200 gram wortel (potong sesuai selera)

- 200 gram kentang (cuci bersih)

- 500 ml air

- 3 sdm margarin

- 1 sdt garam

- 1 sdt pala bubuk

- 1 sdt merica bubuk

Baca: Roti Unyil

Baca: Roti Bluder

1. Siapkan panci, masukkan air ke dalamnya, lalu nyalakan kompor. Rebus wortel dan buncis secara terpisah hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis margarin, masukkan kentang kukus ke dalamnya. Tumis hingga kuning kecokelatan.

3. Masukkan garam, pala bubuk, dan merica ke dalamnya, tumis kembali hingga tercampur rata. Ulangi langkah tersebut pada buncis dan wortel. (1)

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/PUAN)

Baca lengkap soal resep kimbab di sini