Buah Kecapi (Sandoricum koetjape)

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Buah kecapi atau buah santol merupakan buah yang cukup populer di Indonesia.

Buah kecapi (Sandoricum koetjape) adalah buah eksotis yang tumbuh subur di Asia Tenggara dan beberapa wilayah di Amerika Selatan.

Bentuknya bulat seukuran apel, dengan daging berwarna putih yang sekilas mirip dengan manggis.

Ada dua jenis buah kecapi, yakni kecapi merah dan kuning. Jenis kecapi yang lebih umum dikonsumsi yaitu kecapi merah.

Di dalam kulit berwarna kemerahan tersebut, terdapat daging buah bertekstur halus yang terasa manis dan asam. (1)

Buah kecapi juga disebut sebagai manggis liar. Sebab jika dibelah, isinya memang menyerupai buah manggis.

Namun berbeda dari manggis, kulit buah kecapi berwarna kekuningan menyerupai kulit buah duku, bukan ungu.

Di Filipina dan Thailand, buah ini jadi salah satu bahan utama masakan kari.

Buah kecapi memiliki banyak manfaat bagi tubuh. (2)

Baca: Buah Namnam

Tidak hanya lezat, kecapi juga punya kandungan zat gizi yang beragam. Di bawah ini daftar nutrisi yang bisa didapatkan dari mengonsumsi 100 gram buah kecapi.

Energi: 88 kkal

Protein: 0,12 gram

Lemak: 0,1 gram

Serat: 0,1 gram

Kalsium: 4,3 miligram

Fosfor: 17,4 miligram

Besi: 0,42 miligram

Vitamin B1: 0,04 miligram

Vitamin B3: 0,74 miligram

Vitamin C: 86 miligram (1)

Baca: Buah Nangka (Jackfruit)

Mencegah peradangan dan kanker

Kandungan vitamin B dan C dalam buah kecapi merupakan antioksidan yang berfungsi melawan radikal bebas penyebab peradangan maupun penyakit kanker.

Mengonsumsi buah ini secara rutin dapat mencegah risiko terserang dua penyakit berbahaya tersebut. Kandungan antiradang, fitokimia dalam buah kecapi juga berfungsi melindungi tubuh dari gejala peradangan.

Menyembuhkan penyakit akibat infeksi bakteri

Kecapi dipercaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit akibat infeksi bakteri. Sebab, kecapi mengandung senyawa antibakteri, yang mampu menghambat tumbuhnya bakteri Micrococus luteus dan Eschericia coli.

Kandungan flavonoid, saponin, dan polifenol di dalamnya pun bisa menghalangi bakteri.

Menjaga kesehatan mulut

Manfaat buah kecapi selanjutnya yaitu meningkatkan produksi air liur, mengurangi jumlah bakteri di rongga mulut, serta mencegah kerusakan gigi.

Menjadi makanan diet

Buah kecapi yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah juga dapat dijadikan teman diet yang sehat, serta makanan yang aman bagi para pengidap diabetes. (2)

Baca: Buah Naga

(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Anindya)