Pisang Cavendish

Pisang Cavendish merupakan komoditas buah tropis yang dikembangbiakkan dengan menggunakan metode kultur jaringan.


zoom-inlihat foto
Pisang-Cavendish-1.jpg
mommyasia.id
Ilustrasi Pisang Cavendish

Pisang Cavendish merupakan komoditas buah tropis yang dikembangbiakkan dengan menggunakan metode kultur jaringan.




  • Informasi Awal


TRIBUNNEWSWIKI.COM - Pisang Cavendish merupakan komoditas buah tropis yang sangat populer di kalangan masyarakat. 

Di Indonesia pisang dikenal dengan istilah Pisang Ambon Putih

Pisang cavendish banyak dikembangbiakkan dengan menggunakan metode kultur jaringan. 

Keunggulan bibit pisang hasil kultur jaringan dibandingkan dengan bibit dari anakan adalah bibit kultur jaringan terbebas dari penyakit seperti layu moko akibat Pseudomonas solanacearum dan layu panama akibat Fusarium oxysporum cubense. 

Rasa yang khas dan lezat membuat pisang ini banyak diminati dimasyarakat. (1)

Sejumlah buah turun harga di LotteMart Mal Panakkukang (MP) salah satu yang turun harga yaitu pisang cavendish.
Sejumlah buah turun harga di LotteMart Mal Panakkukang (MP) salah satu yang turun harga yaitu pisang cavendish. (Tribun Timur)

Baca: Acep Adang Ruhiat

 

- Batang berwarna hijau dengan tinggi sekitar 2,5 sampai 3 meter.

- Satu tandan pisang terdiri dari 8-13 sisir dengan berat 15-30 kg dan panjang tandan sekitar 60-100 cm.

- Rasa khas yang manis namun agak asam dan tekstur yang lunak.

- Buahnya memiliki warna putih kekuningan.

- Kulit buah agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning muda halus. (2)

Baca: Cheesecake

  • Kandungan Gizi


- Protein

- Karbohidrat

- Kalsium

- Kalium

- Potasium

- Magnesium

- Vitamin A

- Vitamin B6

- Vitamin C (3)

Pisang Cavendish
Pisang Cavendish (mediatani.co)

Baca: Bongko Pisang

 

  • Manfaat


1. Sebagai sumber energi, karena kandungan karbohidrat sederhananya cukup untuk mengganjal perut.

2. Menyehatkan jantung. Hal ini disebabkan kandungan kalium tinggi dan sangat ampuh mencegah tekanan darah tinggi yang merupakan biang serangan jantung.

3. Penyeimbang darah. Pisang cavendish kaya akan vitamin B6 yang berperan aktif dalam pembentukan antibody dan juga hemoglobin di dalam darah. Vitamin B6 juga dikenal sebagai penyeimbang kadar gula di dalam darah.

4. Melindungi sistem syaraf dan menjauhkan potensi terkena stroke.

5. Sebagai mood booster. Sebab pisang mengandung senyawa triptofan yang berperan serotonin, zat yang bertanggungjawab atas perasaan bahagia dan rileks pada manusia.

6. Menjaga kesehatan ginjal. Sebab kalium pada pisang cavendish bisa mengurangi eksreksi kalsium dalam urin.

7. Baik untuk kesehatan otak.

8. Menenangkan perut serta meredakan rasa perih akibat luka di dalam lambung. (4)

(TribunnewsWiki.com/Bangkit N)



Nama Buah Pisang Cavendish (Pisang Ambon Putih)
Kandungan Gizi Protein
Karbohidrat
Kalsium
Kalium
Potasium
Magnesium
Vitamin A
Vitamin B6
Vitamin C


Sumber :


1. jogjabenih.jogjaprov.go.id
2. limamenit.id


Editor: Archieva Prisyta






KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2021 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved