Informasi Awal #
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Secang (Caesalpinia sappan L.) telah lama dikenal dalam campuran membuat minuman wedang secang dan wedang uwuh.
Kayu secang cukup menarik perhatian karena berwarna merah jika di seduh air.(1)
Secang merupakan tumbuhan jenis perdu anggota suku polong-polongan (Fabaceae) yang dimanfaatkan pepagan (kulit kayu) dan kayunya sebagai komoditas perdagangan rempah-rempah.
Tumbuhan secang ini tersebar hampir di seluruh Indonesia.
Tak hanya di Tanah Air, secang juga ditemukan di Asia Tenggara dan beberapa negara di Afrika.
Tanaman ini tumbuh secara liar di tempat terbuka sampai dengan keringgian 1.000 m dpl.
Jadi secang mudah ditemukan di daerah pegunungan berbatu yang hawanya tidak terlalu dingin.
Berikut ini ciri-ciri tanaman secang (2):
- Batang kayu secang bewarna hijau kecoklatan dan berbetuk bulat.
- Tinggi tanaman secang mencapai 5 sampai 10 m dan mempunyai batang dan cabang berduri tempel yang berbentuk bengkok dan letaknya tersebar.
- Daun tanaman secang memiliki panjang 25 sampai 40 cm, daun majemuk menyirip ganda dan jumlah anak daunnya mencapai 10 sampai 20 pasang dan letaknya saling berhadapan.
- Anak daun tanaman secang berbentuk lonjong bewarna hijau, tidak bertangkai, ujung bulat, pangkal rompang, tepi rata dan hampir sejajar serta memiliki panjang 10-25 mm dan lebar mencapai 3-11 mm.
Baca: Wedang Uwuh
Cara Memanen Kayu Secang #
Kayu secang bisa dipanen setelah pohon secang berusia 1-2 tahun.(3)
Panen kayu secang dilakukan dengan cara memotong cabang pohon yang cukup tua.
Cabang pohon tersebut dipotong dengan ukuran 10 cm.
Batang-batang ini diambil kulitnya, dicuci, lalu dijemur.
Kayu secang yang sudah kering dibelah lalu diserut.
Serutan kayu secang dikeringkan lagi hingga mengeras dan mudah dipatahjan.
Kayu secang yang telah kering lalu disortir dipisahkan bagian yang rusak dan membuat kotoran.
Baru setelah itu kayu secang bisa disimpan atau dikemas untuk dijual.
Baca: Permen Jahe
Kandungan #
Berikut ini kandungan penting yang terdapat pada kayu secang (2):
Asam galat
Tanin
Resin
Resorsin
Brasilin
Oscimene
Delta- phellandrene
Fenil
Propana
Minyak atsiri. Pada daun secang mengandung 0,16-0,20% minyak atsiri.
Manfaat #
Manfaat kayu secang untuk kesehatan telah dikenal sejak abad ke-17.
Kayu secang menjadi komoditas populer yang cukup di cari.
Berikut manfaat yang diperoleh dari kayu secang (2)(4):
1. Bisa menjadi zat pewarna.
2. Menghentikan pendarahan.
3. Penawar racun
4. Pembersih darah
5. Mengatasi peradangan dan nyeri
6. Membasmi bakteri
7. Mengatasi jerawat
8. Menghambat pertumbuhan sel kanker
9. Menghentikan diare
10. Mengontrol gula darah
(TribunnewsWiki/cva)
| Nama | Kayu secang |
|---|
| Nama Ilmiah | Caesalpinia sappan L. |
|---|
Sumber :
1. id.wikipedia.org
2. jakarta.litbang.pertanian.go.id
3. health.kompas.com
4. www.alodokter.com