lihat foto
TRIUNNEWSWIKI.COM - Bulan puasa merupakan bulan di mana umat Muslim di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa.
Puasa diawali dengan makan sahur dan diakhiri dengan berbuka.
Umat muslim menjalankan ibadah puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenamnya matahari.
Menu buka puasa biasanya tidak lepas dari makanan manis, es dan gorengan.
Saat buka puasa kita juga ingin makan makanan serba daging dan telur yang tinggi protein.
Baca: Simak Resep Membuat Camilan Unik: Serabi Pizza, Cocok Jadi Sajian Buka Puasa
Baca: Simak Resep Gyeran Mari, Telur Gulung ala Korea yang Cocok untuk Santap Sahur Bersama Keluarga
Supaya asupan serat dan gizi terjaga selama menjalankan ibadah puasa, kamu harus rajin konsumsi sayur.
Tak jarang orang merasa malas makan sayur untuk menu buka puasa.
Nah, supaya kamu tidak malas makan sayur saat buka puasa, cobalah membuat 5 hidangan enak dan sehat ini sebagai menu buka puasa.
1. Brokoli Goreng Tepung
Untuk orang tidak suka makan sayuran yang direbus, kamu bisa mengolahnya dengan digoreng.
Supaya lebih sehat kamu bisa membuat brokoli goreng tepung dengan air fryer.
Brokoli goreng tepung ini rasanya gurih dan bisa dibuat krispi untuk tepung luarnya.
Cocok untuk lauk maupun camilan saat buka puasa.
2. Orak-arik Sayuran
Sayuran untuk menu buka puasa selanjutnya ada orak-arik.
Biasanya sayuran untuk membuat orak-arik terdiri dari wortel, tauge, buncis, dan kol.
Buat yang malas makan sayur saat buka puasa, orak-arik bisa dikombinasikan dengan beragam isian supaya lebih menggoda.
Di antaranya telur, ayam suwir, sosis, bakso dan udang.
Baca: Resep Roti Goreng Sosis, Camilan Enak yang Bisa Disajikan saat Berbuka Puasa
3. Sup jagung
Sup jagung bisa jadi menu buka puasa yang pas disajikan untuk keluarga, khususnya anak yang susah makan sayur.
