Resep Hotteok Camilan Lezat Khas Korea untuk Disajikan saat Berbuka Puasa

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Ingin mencoba makanan atau camilan yang berbeda dari biasanya saat berbuka puasa?

Coba melirik ke sebuah camilan khas Korea bernama Hotteok atau Korean Pancake.

Jika setiap hari kita mengonsumsi makanan ala Indonesia, ini saatnya mencoba resep yang berbada.

Nah Hotteok ini memiliki cita rasa yang manis, gurih ditambah tekstur yang kenyal dapat memanjakan lidah setelah satu hari penuh berpuasa.

Simak cara membuat Hotteok atau Korean Pancake yang bisa disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga.

Pada resep kali ini, Korean pancake berisi saus madu yang meleleh saat digigit.

Satu resep ini akan menjadi 8 buah Korean pancake dengan diameter 10 cm.

Bahan Roti:

300g tepung terigu

30g gula

4g garam

Baca: Simak 5 Resep Sajian Istimewa dengan Bahan Sederhana untuk Berbuka Puasa, Dijamin Lezat

4g ragi

1 butir telur

160g susu hangat

40g mentega dengan suhu ruangan

Bahan Isian :

50g gula merah

30g madu

3g kayu manis bubuk (opsional)

40g kacang-kacangan (biji labu, kenari, kacang)