Simak 3 Resep Es Campur yang Mudah Dibuat untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan Nanti

Baca: Kronologi Klaster Senam di Kecamatan Puspahiang, Wabup Tasikmalaya: Seharusnya Bisa Dicegah RT

Es Campur Medan

Es Campur Medan dapat menjadi pilihan hidangan takjil saat berbuka.

Es Campur satu ini memerlukan bahan sebagai berikut:

200 gram cendol

200 gram nangka tanpa biji, potong dadu kecil-kecil

100 gram jagung manis rebus

100 gram biji delima rebus

300 gram kacang merah, yang sudah direndam beberapa jam lalu direbus

200 gram tape singkong, potong kecil

Es serut secukupnya

Bahan Kuah Santan:

250 ml santan

Setengah sendok teh garam

Satu lemba daun pandan, simpulkan

Untuk bahan sirop, bahan yang diperlukan yakni:

200 gram gula merah

50 gram gula pasir

Satu lembar daun pandan, disimpulkan

300 ml air

Jika semua bahan sirop telah terkumpul, tinggal memasaknya hingga mengental, dan setelah gula larut, kemudian saring.