lihat foto
Namun setelah diperiksa lebih lanjut, rupanya bau tersebut berasal dari buah durian.
Selain itu pada November 2018, kargo berisi durian juga menghebohkan di sebuah pesawat.
Pesawat terpaksa mengalami penundaan terbang setelah para penumpang mengeluhkan bau tak biasa dari buah durian.
Mengapa bagi kebanyakan orang bau durian terasa busuk?
Buah durian memang dikenal memiliki aroma yang kuat.
Aroma khas durian ini tentu saja memiliki penggemar dan kaum pembencinya sendiri.
Jika kalianpecinta durian, baunya akan terasa harum dan manis.
Tapi jika kalian membenci bau durian, maka aroma yang tercium bisa membuat mereka yang membencinya menjadi pusing dan mual.
Mengapa bisa demikian?
Diberitakan di Tribunnews.com, bau durian ternyata memiliki 50 senyawa yang berbeda.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Pusat Penelitian Jerman untuk Kimia Makanan, aroma durian dipecah.
Aroma-aroma tersebut kemudian dicocokkan dengan aroma lain.
Ternyata ada total 50 senyawa diskrit atau dengan kata lain terdapat 50 aroma kuat berbeda yang membentuk satu aroma durian.
Bahkan, 4 dari senyawa-senyawa yang ditemukan dalam durian tidak bisa diidentifikasi oleh sains.
Beberapa aroma yang terdeteksi diantaranya buah, karet, bau terbakar, bawang panggang, bawang putih, keju, dan madu.
Kombinasi tersebut sangat memungkinkan membuat beberapa orang mencium aroma kaus kaki pada buah durian.
Setelah diteliti lebih lanjut, durian memiliki genom atau DNA yang mirip dengan tanaman kakao.
Tanaman sejenis kakao tersebut kemudian berevolusi menjadi tanaman durian yang kita kenal sekarang.
Biji dari tanaman memang memiliki aroma yang unik untuk menarik perhatian hewan dalam membantu proses reproduksinya.
Namun biji durian ini rupanya 'rakus' dan berevolusi menyerap berbagai macam bau untuk bisa menarik lebih banyak hewan.
