lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Program Belajar dari Rumah di TVRI dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia (Kemendikbud) kembali hadir menemani pelajar diseluruh Indonesia pada Rabu 3 Juni 2020.
Materi dan soal bagi siswa SMA/SMK akan disiarkan secara live di kanal TVRI pada pukul 10.00 - 10.30 WIB di hari Rabu 3 Juni Juni 2020.
Untuk siswa SMP, materi dan soal yang disiarkan adalah kompetensi literasi tentang Yoghurt dari Susu Kambing.
Seperti apa saja materi, soal dan jawaban untuk siswa SMA/SMK, tentang Yoghurt dari Susu Kambing?
Berikut Tribunnewswiki.com sajikan materi, soal-soal dan contoh jawaban untuk adik-adik dirumah belajar dengan disertai panduan dari orang tua.
dan jawaban untuk siswa SMA/SMK, Belajar dari Rumah di TVRI, Rabu 3 Juni 2020 hari ini tentang Yoghurt dari Susu Kambing.
Persiapan :
Ajak keluargamu untuk mendampingimu.
Tuliskan langkah-langkah membuatnya.
Gunakan berbagai sumber bacaan untuk membuat yoghurt yang layak dipasarkan.
Soal nomor 1 :
1. Hal-hal apakah yang perlu kamu persiapkan jika ingin berbisnis susu kambing perah?
Jawaban :
Hal-hal yang perlu dipersiapkan untuk berbisnis susu kambing perah :
- Modal
- Pemasaran/ pangsa pasar
- Lokasi peternakan
- Pemilihan bibit kambing
Baca: KUNCI JAWABAN Belajar dari Rumah TVRI Kelas SMP Rabu 3 Juni 2020: Pembangkit Listrik Tenaga Matahari
Soal nomor 2 :
2. Setelah mengetahui persiapan berbisnis susu kambing perah, lantas bagaimana cara beternak kambing perah agar menghasilkan susu kambing yang berkualitas?
Jawaban :
Cara beternak kambing perah agar menghasilkan susu kambing yang berkualitas :
– Memilih bibit kambing yang baik dengan ciri-ciri:
- Sehat dan tidak cacat fisik
- Nafsu makan besar dan aktif
- Bulu bersih dan mengkilat
- Dada lebar
- Kaki lurus dan kuat
- Berasal dari induk yang tidak sedarah
– Usia minimal kambing siap kawin :
- Betina (10-12 bulan)
- Jantan (lebih dari 12 bulan)
– Kambing yang sedang hamil dipelihara secara terpisah
– Pemberian pakan hijauan tiap hari 10% (atau lebih) dari bobot kambing
– Pemberian pakan dilakukan 2 kali sehari (pagi dan sore)
– Tambahkan garam dapur dan ampas tempe untuk kebutuhan mineral kambing
Soal nomor 3 :
3. Praktikkan cara membuat yoghurt dari susu kambing atau susu sapi.
Jawaban :
Proses membuat yoghurt susu kambing :
- Panaskan susu kambing di dalam panci (pasteurisasi)
- Aduk susu secara terus-menerus selama pasteurisasi
- Proses pasteurisasi dilakukan hingga mencapai suhu 70 derajat celcius
- Saring susu kambing yang sudah dipasteurisasi
- Susu didinginkan pada suhu kamar sekitar 40 derajat celcius
- Setelah susu dingin, tambahkan starter (bakteri) pada susu dengan komposisi 2 liter susu kambing dan 20 ml starter
- Setelah susu didiamkan selama 1 hari 1 malam, selanjutkan diberi rasa pada yoghurt berupa gula cair dan pasta makanan
- Yoghurt dikemas lalu dimasukkan dalam freezer agar bisa bertahan selama 4 bulan
Baca: Sikap Oki dan Felip, Jawaban Lengkap Soal Belajar dari Rumah di TVRI SD Kelas 1-3, Rabu 3 Juni 2020
Berikut ini adalah Jadwal lengkap Program Belajar dari Rumah di TVRI pada hari Rabu 3 Juni 2020, dilansir dari laman Kemdikbud.go.id :
08.00 - 08.30 WIB : PAUD
Jalan Sesama : Ayo siap-siap!
08.30 - 09.00 WIB : SD Kelas 1-3
Petualangan Oki dan Nirmala: Pesta Balon
09.00 - 09.30 WIB: SD Kelas 4-6
Museum Nasional
09.30 - 10.00 WIB : SMP
Pembangkit Listrik Tenaga Matahari
10.00 - 10.30 WIB : SMA/SMK & sederajat
Yoghurt dari Susu Kambing
10.30 - 11.00 WIB : Keluarga Indonesia (Parenting)
Kesehatan Anak
Baca: Tiga Sifat Pipiyot: Kunci Jawaban Lengkap Belajar dari Rumah di TVRI SD Kelas 1-3, Rabu 3 Juni 2020
Berikut ini tips dan panduan untuk orangtua bagaimana agar Belajar dari Rumah di TVRI menjadi lancar untuk anak :
1. Pastikan Anak sudah siap
Pastikan anak-anak sudah mandi dan siap agar selalu fokus dalam menikmati tayangan.
Kalau perlu, anak dipersiapkan agar menggunakan seragam sekolah ketika mengikuti acara belajar dari rumah di TVRI supaya meningkatkan self-awareness bahwa momen tersebut sang anak sedang benar-benar "bersekolah".
2. Dampingi Anak
Orangtua berfungsi untuk melakukan pendampingan anak dalam segala hal.
Salah satu yang terpenting adalah ketika belajar.
Dampingi anak saat menonton tayangan program Belajar dari Rumah lewat TVRI.
Orangtua bisa membantu menjelaskan tentang acara yang sedang ditayangkan.
Bila mendapatkan tugas untuk mengerjakan PR berdasarkan tayangan Belajar dari Rumah TVRI, pastikan anak sudah mengerti apa yang sudah ditugaskan.
Orangtua juga bisa mendampingi anak dalam pengerjaan tugas.
3. Ciptakan kondisi yang nyaman
Ciptakan kondisi menonton televisi seperti menyediakan camilan agar anak dapat menonton dengan santai.
Camilan yang bisa disiapkan seperti roti, kue kering, atau lainnya.
Jangan lupa siapkan air putih terlebih dahulu agar anak tak perlu meninggalkan tayangan.
Atur juga jarak aman sekitar 2,5-3 meter untuk menonton televisi.
4. Siapkan alat tulis yang diperlukan
Program Belajar dari Rumah di TVRI adalah bentuk tayangan edukasi.
Apabila sekolah memberikan tugas, pastikan anak sudah memiliki alat tulis yang dibutuhkan seperti pulpen, buku catatan, dan lainnya.
5. Pastikan siaran/jaringan televisi lancar
Apabila di rumah masih menggunakan antena televisi, pastikan antena sudah berfungsi dengan baik.
Orangtua bisa membantu untuk mengecek kondisi antena agar siaran di televisi bisa lancar.
6. Terapkan kedisiplinan Anak
Cobalah untuk memberlakukan proses belajar dari rumah di TVRI dengan disiplin.
Terapkan "aturan main" saat belajar dari rumah di TVRI.
Salah satu cara yang bisa dilakukan seperti kapan harus mulai stand by di depan televisi dan kapan harus mencatat dengan teliti.
7. Ikut membantu mencatat
Jangan segan untuk membantu anak dalam mencatat poin-poin penting dalam setiap tayangan Belajar dari Rumah di TVRI.
Catatan yang dibuat orangtua bisa membantu anak jika terlewat saat menonton.
8. Komunikasikan dengan guru
Jangan lupa agar orangtua untuk berkomunikasi dengan guru.
Orangtua bisa bertanya seputar tugas yang diberikan oleh sekolah terkait Belajar dari Rumah di TVRI.
Sampaikan kepada guru bila tak mengerti tugas yang diberikan oleh sekolah pada anak.
9. Kelola stres dengan bijak
Usahakan agar para orang tua tidak stress saat mendampingi anak.
Sebelum mendampingi anak belajar, pastikan bahwa kondisi orang tua dalam situasi yang baik atau tidak stres.
Jika orang tua sedang tidak dalam mood yang baik, proses pendampingan belajar mengajar akan menjadi tidak menyenangkan.
10. #dirumahsaja dan physical distancing
Untuk orang tua dan anak-anaknya agar senantiasa menerapkan disiplin jaga jarak atau physical distancing, untuk tetap dirumah saja, jaga kesehatan, cuci tangan dan jaga kebersihan bersama anak-anak demi memutus mata rantai laju penyebaran Covid-19.
Berikut panduan untuk siswa/siswi dirumah :
Berikut hal yang dapat adik-adik dirumah lakukan untuk membantu meningkatkan kompetensi Belajar dari rumah di TVRI:
1. Siapkan alat tulis sebelum tayangan. Simaklah tayangan dengan baik untuk memahami materi yang disampaikan.
2. Berusahalah untuk mengerjakan tugas yang disampaikan.
3. Pergunakan sumber lain untuk membantu mengerjakan tugas.
4. Catatlah hal-hal yang belum dapat kamu pahami dengan baik sebagai bahan diskusi dengan orang tua dan/atau dengan guru serta temanmu dengan menggunakan gawai.
5. Mintalah bimbingan dari orang tua atau saudaramu jika memungkinkan.
6. Tetap dirumah dan tidak perlu kemana-mana dahulu ya, physical distancing juga perlu dilakukan oleh siswa/siswi yang saat ini belajar dari rumah dan tidak berangkat ke sekolah. Selalu jaga kebersihan dan kesehatan ya.
