lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Setelah seharian berpuasa, tubuh pasti memerlukan makanan yang membuat kita berenergi kembali.
Seperti membuat adonan kentang sebagai makanan ringan yang cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa.
Kentang goreng merupakan makanan yang disukai hampir oleh semua orang.
Camilan kentang goreng sangat praktis dibuat, namun sepertinya kentang goreng saja tidak cukup untuk menggugah selera saat berbuka puasa.
Sebagai penggantinya, beberapa menu kentang goreng biasa banyak diubah dengan mencampurkan bahan lain yang membuatnya menggiurkan.
Baca: Berikut Resep Minuman Es Kopyor Segar yang Cocok Diminum saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Makanan Honey Butter Chicken ala Korea yang Cocok Disantap saat Berbuka Puasa
Misalnya dengan menambahkan keju, ya benar, kentang goreng dicampur keju.
Makanan tersebut itu, kini disebut dengan nama Stik Kentang Keju.
Stik Kentang Keju merupakan adonan kentang yang dicampur dengan keju dan enak jika disajikan dengan cocolan saus.
Berikut resep membuat stik kentang keju yang wajib dicoba sebagai makanan camilan berbuka puasa setelah seharian kehilangan banyak energi tubuh.
Bahan
500 gram kentang (atau sekitar 2-3 buah kentang)
100 gram tepung maizena (disesuaikan dengan jumlah kentang)
50 gram keju parut
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
1 batang daun seledri (cincang halus)
Minyak goreng
Cara Membuat
1. Pertama, potong kentang menjadi beberapa bagian. Kemudian rebus atau kukus kentang hingga matang dan empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan. Kupas kulitnya, kemudian hancurkan kentang sampai menjadi adonan yang lembut.
