Vitamin D

Vitamin D adalah nutrisi yang bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi, serta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan otot.


zoom-inlihat foto
makanan-tinggi-vitamin-d.jpg
remediesforme.com
Makanan tinggi Vitamin D

Vitamin D adalah nutrisi yang bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi, serta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan otot.




  • Informasi Awal


TRIBUNNEWSWIKI.COM - Vitamin D adalah nutrisi yang bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi.

Vitamin D diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan otot.

Vitamin ini tergolong ke dalam golongan vitamin yang mudah larut di dalam lemak.

Vitamin D terbentuk secara alami ketika kulit terkena sinar matahari langsung.

Bahkan, sebagian besar kebutuhan vitamin D terpenuhi lewat paparan sinar matahari.

Itulah mengapa, Vitamin D disebut juga sebagai ‘vitamin matahari’.

karena vitamin ini dihasilkan dari proses konversi kolesterol menjadi calcitriol saat kulit terpapar sinar matahari, untuk kemudian calcitriol dihantarkan menuju organ ginjal dan hati hingga terciptalah vitamin D, tepatnya vitamin D3 atau kalsiferol.

Selain dari sinar matahari (UV-B), vitamin D juga terkandung dalam beberapa jenis makanan, seperti jamur, kuning telur, serta ikan.

Vitamin D jenis ini disebut sebagai vitamin D2 atau ergokalsiferol. (1)

Baca: Vitamin E

Baca: Vitamin C

  • Fungsi


Vitamin D adalah vitamin yang memiliki fungsi penting bagi kesehatan tulang dan gigi.

Selain itu, vitamin D juga memiliki fungsi lain yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut adalah manfaat vitamin D bagi tubuh.

1. Merawat Tulang dan Gigi

Fungsi vitamin D yang utama adalah untuk membantu tubuh dalam menyerap kalsium, yang mana kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan tulang dan gigi, juga merawat kesehatan keduanya.

Kurangnya asupan vitamin D pada tubuh akan berimbas pada tidak optimalnya produksi hormon calsitriol, sedangkan hormon ini memiliki tugas untuk mengangkut kalsium dari makanan yang dikonsumsi.

2. Mengontrol Gula Darah

Vitamin D juga memiliki fungsi untuk mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh.

Manfaat vitamin D yang satu ini diamini oleh sejumlah penelitian yang mengatakan bahwa vitamin D membantu tubuh untuk lebih sensitif terhadap insulin.

Ini tentu saja baik agar tubuh tidak rentan mengalami resistensi insulin.

Penting untuk diketahui, resistensi insulin adalah satu dari beberapa gejala awal penyakit diabetes tipe 2.

Selain itu, vitamin D juga diklaim dapat mengontrol produksi insulin di dalam pankreas.

3. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)

Anda yang mengalami tekanan darah tinggi (hipertensi) juga disarankan untuk meningkatkan asupan vitamin D ke dalam tubuh.

Pasalnya, sejumlah penelitian telah membuktikan bahwasanya orang-orang (terutama lansia) yang rutin mengkonsumsi vitamin D cenderung memiliki tekanan darah sistolik dan diastolik yang rendah.

Lebih lanjut, vitamin D diklaim efektif dalam menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada mereka yang terlanjur menderita hipertensi.

Kendati fungsi vitamin D yang satu ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, tidak ada salahnya untuk Anda yang mengalami tekanan darah tinggi memperbanyak asupan vitamin D.

4. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil

Selama menjalani masa kehamilan, ibu hamil diprediksi akan mengalami defisiensi kalsium oleh karena sebagian besar kalsium akan diserap oleh janin yang tengah dikandungnya.

Kondisi defisiensi kalsium ini pun akan semakin meningkat seiring dengan usia kehamilan yang bertambah.

Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk senantiasa meningkatkan asupan vitamin D bagi tubuhnya, mengingat fungsi vitamin D adalah untuk membantu penyerapan kalsium oleh tubuh.

5. Meminimalisasi Risiko Kanker

Vitamin D lebih banyak diketahui manfaatnya untuk merawat kesehatan tulang dan gigi.

Padahal, fungsi vitamin D juga mencakup pencegahan terhadap penyakit mematikan.

Adalah kanker, penyakit yang dapat dicegah dengan mencukupi asupan vitamin D.

Manfaat vitamin D untuk meminimalisir risiko kanker ini bahkan sudah terbukti secara ilmiah lewat sejumlah penelitian, salah satunya penelitian yang dipublikasikan di Journal of American Medical Association.

Pada penelitian tersebut, dikatakan bahwasanya vitamin D efektif dalam menangkal pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.

Vitamin D—pada penelitian lainnya—juga dikatakan berperan aktif dalam mengubah gen yang berkontribusi terhadap peradangan (inflamasi), proliferasi sel, hingga menghambat pertumbuhan hormon IGF-1 pemicu tumor.

Mengkonsumsi vitamin D secara rutin akan membantu tubuh dalam memerangi kerusakan DNA, dan mencegah perkembangan senyawa pemicu sel kanker yang disebut angiogenesis. (2)

Baca: Klorokuin (Chloroquine)

Baca: Hydroxychloroquine (Hidroksiklorokuin)

  • Sumber


Sebenarnya, sinar matahari adalah sumber utama dan alami dari vitamin ini.

Meskipun demikian, vitamin D juga bisa diperoleh dari sejumlah makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari.

Makanan yang mengandung D ini bersifat sebagai pelengkap dari asupan vitamin D yang berasal dari matahari.

Beberapa sumber vitamin D dari makanan di antaranya adalah:

1. Tiram (Oysters)

Tiram adalah makanan laut yang mengandung vitamin D.

Kandungan vitamin D pada tiram bahkan mampu mencukupi 68% dari total angka kebutuhan vitamin D harian, yakni sekitar 272 IU untuk setiap 86 gram-nya.

2. Kuning Telur

Selain tiram, sumber vitamin D berupa makanan adalah kuning telur.

Sebagai makanan vitamin D, telur mengandung tak kurang dari 40 IU vitamin D untuk setiap butirnya.

3. Susu Kedelai

Jenis makanan vitamin D lainnya adalah susu kedelai.

Minuman yang diolah dari sari kacang kedelai ini diklaim mengandung sekitar 130 IU vitamin D untuk setiap 245 gram.

4. Tahu

Tahu merupakan makanan sumber vitamin D yang mudah ditemui.

Makanan yang merupakan hasil olahan kacang kedelai ini mengandung 157 IU vitamin D per 100 gram-nya.

Jumlah tersebut sudah cukup memenuhi 26 persen kebutuhan vitamin D harian.

5. Ikan Salmon

Dari sekian makanan vitamin D, ikan salmon adalah sumber vitamin D terbanyak.

Pasalnya, 100 gram ikan salmon saja sudah mengandung vitamin D sebanyak 1400 IU.

Oleh sebab itu, ikan salmon digadang-gadang efektif dalam merawat kesehatan tulang dan persendian. (2)

Baca: Serangan Jantung

Baca: Gastroesophageal Reflux Disease (GERD)

  • Dampak Kekurangan Vitamin D


Vitamin D penting bagi tubuh, oleh karena itu, jangan sampai Anda mengalami kekurangan vitamin D.

Kekurangan vitamin D akan menyebabkan tubuh mengalami sejumlah penyakit berikut ini:

1. Rakhitis

Rakhitis adalah salah satu penyakit yang muncul akibat kekurangan vitamin D.

Penyakit rakhitis adalah kondisi di mana tulang menjadi lunak dan rentan rapuh.

Penyakit ini umumnya menyerang anak-anak, namun tak menutup kemungkinan orang dewasa juga mengalaminya, yang disebut sebagai osteomacia.

2. Hipertensi, Asma, Alzheimer

Kekurangan vitamin D faktanya dapat meningkatkan risiko terkena penyakit darah tinggi (hipertensi), gangguan pernapasan (asma), hingga penyakit gangguan kognitif seperti Alzheimer.

3. Kanker dan Serangan Jantung

Lebih parahnya lagi, kekurangan vitamin D bisa membawa Anda pada kemungkinan untuk mengalami penyakit mematikan berupa kanker dan serangan jantung.

Sejumlah penelitian sudah mengamini hal ini sehingga baiknya Anda harus waspada. (2)

  • Dampak Kelebihan Vitamin D


Selain kekurangan, kelebihan Vitamin D juga tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Vitamin D aman bagi tubuh apabila digunakan dalam dosis yang dianjurkan.

Namun jika digunakan melebihi dosis, vitamin D berisiko menyebabkan efek samping berikut ini:

  • Mulut kering
  • Sensasi logam di mulut
  • Tidak nafsu makan
  • Berat badan menurun
  • Tubuh mudah lelah
  • Sakit kepala
  • Sembelit
  • Mual dan muntah
  • Hiperkalsemia atau kelebihan kalsium dalam darah
  • Kerusakan ginjal
  • Gangguan irama jantung (1)

(Tribunnewswiki.com/Ron)



Nama Vitamin D
Bisa diperoleh dari Sinar Matahari
Makanan
Sumplemen
   


Sumber :


1. doktersehat.com
2. www.alodokter.com


Penulis: Ronna Qurrata Ayun
Editor: Putradi Pamungkas




ARTIKEL REKOMENDASI



KOMENTAR

ARTIKEL TERKINI

Artikel POPULER

© 2020 tribunnnewswiki.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved