Kuliner Khas Tempe Mendoan Diusulkan menjadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia

Tempe mendoan siap utuk disajikan. 

Tempe mendoan bisa disajikan langsung tanpa tambahan apapun.

Selain untuk cemilan, tempe mendoan juga dijadikan lauk untuk dimakan bersama nasi.

Tempe mendoan paling sering dimakan dengan cabai rawit hijau.

Memakan mendoan dengan cabai rawit segar ini biasa disebut dengan cigitan.

Tempe mendoan panas dan dimakan dengan cabai rawit hijau yang masih segar akan menambah sensasi nikmat tersendiri. 

Selain itu, tempe mendoan juga biasa disajikan bersama sambal kecap pedas.

Sambal ini dibuat dari kecap manis, bawang putih, cabai rawit, dan garam.

(Tribunnewswiki.com/Haris)