lihat foto
3. Cotechino con lenticchie, Italia
Orang Italia merayakan Malam Tahun Baru bersama La Festa di San Silvestro.
Sering kali dimulai dengan cotechino con lenticchie tradisional, sosis dan semur lentil yang dikatakan membawa keberuntungan karena lentil dianggap mewakili uang dan keberuntungan.
Makanan diakhiri dengan chiacchiere, bola adonan goreng yang digulung dalam madu dan gula halus, serta prosecco.
Hidangan menemukan akarnya di Modena, tetapi perayaan Tahun Baru tumbuh subur di seluruh negeri.
4. Mie Soba, Jepang
Di Jepang, masyarakatnya akan menyantap mie soba atau toshikoshi soba, pada tengah malam pada Malam Tahun Baru.
Tradisi berawal saat abad ke-17, dan mie panjang yang dimakan melambangkan umur panjang dan kemakmuran.
Baca: Cerita Mariah Carey di Balik Lagu All I Want For Christmas Is You: Kecelakaan yang Menyenangkan
Baca: FILM – Loving Vincent (2017)
5. Kuku sabzi, Iran
Semacam frittata yang dibuat dengan telur dan bumbu segar.
Kuku sabzi melambangkan kelimpahan dan kesuburan untuk tahun depan.
6. Tang Yuan, Tiongkok
Tang Yuan adalah kue beras manis yang diisi dengan berbagai isian lezat seperti pasta kacang manis, pasta biji wijen dan gula, kacang-kacangan atau buah-buahan.
Makan ini direbus dan kemudian disajikan dalam sirup yang terkadang dibumbui dengan jahe.
Tang Yuan dipandang menguntungkan karena kata ' tang yuan ' berarti 'persatuan', sehingga mereka melambangkan kebersamaan dan keluarga.
7. Marzipanschwein atau Glücksschwein, Austria dan Jerman
Austria dan Jerman menyebut Malam Tahun Baru dengan Sylvesterabend, atau malam Saint Sylvester.
Orang-orang Austria suka minum anggur merah dengan kayu manis dan rempah-rempah, makan babi untuk makan malam dan menghias meja dengan babi-babi kecil yang terbuat dari marzipan, yang disebut marzipanschwein.
Babi keberuntungan, atau Glücksschwein, yang terbuat dari segala macam hal, juga merupakan hadiah umum di seluruh Austria dan Jerman.
Baca: 20 Ucapan Selamat Natal & Tahun Baru, Cocok Untuk Status Medsos atau Dikirimkan ke Keluarga & Teman
Baca: Bisa Jadi Alternatif Liburan Natal dan Tahun Baru, Berikut Daftar Glamour Camping di Jawa Barat!
8. Oliebollen, Belanda
