Jelang 17 Agustus, Ini Resep Orek Tempe Daun Jeruk untuk Menu Pelengkap Nasi Tumpeng

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Nasi tumpeng biasanya disajikan untuk perayaan 17 Agustus.

Hari Kemerdekaan Indonesia ke-74 jatuh pada Sabtu (17/8/2019).

Dalam perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia ke-74 yang jatuh pada 17 Agustus, nasi tumpeng memiliki makna sebagai ucapan rasa syukur.

Nasi tumpeng menjadi ikon makanan saat malam tirakatan atau malam 17 Agustus.

Biasanya nasi tumpeng disajikan dengan makanan pelengkap seperti orek tempe dan telur yang diiris tipis.

Untuk membuat orek tempe sebagai pelengkap nasi tumpeng yang berbeda dari biasanya.

Tribunnewswiki.com telah memiliki Resep Orek Tempe Daun Jeruk untuk pelengkap nasi tumpeng perayaan 17 Agustus.

Berikut resep Orek Tempe Daun Jeruk dihimpun dari Sajian Sedap.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

250 gram tempe, dipotong lebih tebal dari korek api, digoreng kering

3 sendok makan bawang putih goreng

5 butir bawang merah, dihaluskan

5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

1 buah cabai hijau besar, diiris serong

1 buah cabai merah besar, diiris serong

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok makan gula merah