lihat foto
Namun tetap saja, minumlah jus atau perasan jeruk tanpa gula.
Bahan-bahan yang digunakan bisa lemon, jeruk, dan limau yang mendandung pectin.
Pectin ini bisa menurunkan kadar kolesterol sampai 7 persen.
Jus jeruk di dalam kemasan juga dapat dipilih sebagai alternatif, biasanya jus seperti ini ditambahkan phytosterol.
Baca: 25 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha dalam Bahasa Indonesia dan Inggris, Cocok Dibagikan di Sosmed
Baca: Tips Mengolah Daging Kurban Jadi Lebih Empuk, Gunakan Daun Pepaya Hingga Teh
4. Sambal Tomat
Jika Anda menyantap iga bakar atau kambing guling, coba siapkan sambal tomat matang sebagai pelengkapnya.
Tomat memiliki kandungan lycopene yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Tomat yang sudah mengalami proses pemanasan mengandung lycopene dengan kualitas yang lebih baik.
Rebus atau bakar sedikit irisan tomat sebelum diolah menjadi sambal untuk dapatkan khasiat terbaiknya.
5. Pisang
Bahan selanjutnya yang bisa dipakai sebagai penetralisir kolesterol dalam darah setelah mengonsumsi daging kurban adalah pisang.
Pisang mendandung 1 persen kalsium, 8 persen magnesium, dan 12 persen potasium sehingga membuatnya menjadi penurun tekanan darah yang tepat.
Di samping itu, pisang juga bisa membentuk mood bahagia yang dibutuhkan.
6. Kubis
Kubis mengandung 9% kalsium, 6% magnesium, dan 9% potasium sebagai asupan rendah kalori yang dibutuhkan tubuh setiap harinya.
Selain sebagai alternatif salad, kubis juga berfungsi sebagai makanan yang bisa menurunkan tekanan darah.
7. Kentang
Kentang bisa dinikmati sebagai makanan pembuka, utama, maupun penutup.
Kentang Mengandung 4 persen kalsium, 8 persen magnesium (7 persen tanpa kulitnya), dan 15 persen potassium.
Karena itu, kentang bisa menurunkan tekanan darah.
