lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu merupakan restoran bertema All You Can Eat dengan menghidangkan masakan Jepang di Solo.
Restoran yang berlokasi di Jalan Adisucipto 99 Surakarta yang menyediakan Japanese BBQ dan Shabu-Shabu sebagai menu utamanya ini diresmikan pada tanggal 20 Juni 2019 silam.
Baca: 5 Fakta Pistol HS-9 yang Digunakan Brigadir Rangga Tianto Menembak Rekannya di Cimanggis
Baca: Gunung Tangkuban Parahu Erupsi, Tinggi Kolom Abu Capai 200 Meter, Warga Diminta Waspada
Di KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu menerapkan sistem self service atau melayani diri sendiri mulai dari pemesanan, mengambil makanan hingga memasaknya.
“Menu yang menjadi favorit pengunjung ialah daging sapi, seafood, dan daging ayam," kata Asisten Manajer KAKKOI, Agus saat ditemui di restoran pada Kamis (25/7/2019).
Pengunjung dapat memilih menu makanan yang akan dimasaknya secara bebas mulai dari daging-dagingan, seafood, chicken teriyaki, snack, minuman hingga dessert.
Perlu diingat semua menu yang disediakan bisa bebas refill.
Jika pengunjung ingin menikmati daging dan seafood dengan cara dibakar atau barbekyu, bisa dibakar sendiri di pemanggang yang tersedia di setiap meja.
Untuk shabu-shabu, pengunjung bisa memilih kuah yang diinginkan dan rebus sendiri bahan-bahan makanan yang sudah diambil sebelumnya.
Setelah selesai pilih bahan makanan, pegawai akan datang ke meja dan menyiapkan alat memasaknya serta menyalakan api.
Walaupun dibebaskan mengambil makanan tetapi pengunjung akan diberi durasi waktu makan selama 90 menit.
Harga menu makanan di KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu ini dibanderol dengan harga Rp 95 ribu per orang.
Namun jika terdapat makanan yang tersisa, pengunjung akan dikenakan biaya tambahan sebesar Rp30 ribu per 10 gramnya.
Apabila pengunjung belum puas memakan selama 90 menit, pengunjung dapat menambah biaya tambahan sebesar Rp45 ribu untuk mendapatka waktu tambahan selama 30 menit.
KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu juga menyediakan paket 2,5 jam atau 150 menit dengan harga Rp 125 ribu saat weekdays.
Selain menu yang bervariasi, hal lain yang ditonojolkan, KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu adalah pelayanannya kepada pelanggan.
Menurut Agus, dengan memberikan pelayanan yang baik secara tidak langsung memberikan iklan gratis karena pengunjung biasanya akan mempromosikan kepada temannya.
KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu memberikan pelayanan yang berbeda untuk pengunjung yang merayakan ulang tahun di restoran.
Pelayanan tersebut berupa memberikan kejutan memberikan kue dan menyanyikan lagu ulang tahun yang diiringi dengan ketipung.
Untuk durasi waktu, pihak restoran akan mengingatkan pengunjung 15 menit sebelum waktunya berakhir.
Cara mendata waktu masuk dan keluarnya pengunjung adalah menggunakan sistem komputer, sehingga dipastikan tidak ada yang melebih batas waktu tanpa sepengetahuan pihak restoran.
KAKKOII Japanese BBQ & Shabu Shabu buka setiap hari Senin-Sabtu jam 11.00-22.00 WIB. Sedangkan pada hari Minggu buka lebih awal yaitu jam 09.00-22.00 WIB.
Baca: Kini Digandrungi Anak Muda, Celana Jin Sobek Ternyata Sempat Jadi Simbol Pemberontakan
Baca: Solskjaer Desak Manchester United Datangkan Maguire Setelah Eric Bailly Cedera Lagi
Restoran ini biasanya ramai dikunjungi saat menjelang makan siang sekitar pukul 12.00 WIB dan menjelang makan malam sekitar pukul 18.00 WIB.
(Tribunnewswiki.com/Wiene Wardhani)
