lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Bawang putih tentu bukan hal asing lagi bagi kita.
Bumbu dapur yang satu ini sangat sering digunakan sebagai bumbu untuk memasak.
Masalah kesehatan yang lekat dari kehidupan sehari-hari, stres misalnya.
Stres tidak bisa dihindari namun bisa disiasati, nah cara menyiasatinya adalah mengonsumsi makanan sehat.
Berikut penjelasan manfaat mengonsumsi bawang putih dilansir dari Organic Facts.
Baca: Jessica Iskandar
Baca: Ayu Ting Ting
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Bawang putih memiliki fitonutrien yang membantu mengurangi stres oksidatif, dengan demikian, memperkuat kekebalan Moms.
Selain itu, ramuan ini mengurangi kelelahan, serta meningkatkan energi dan umur panjang.
Sebuah laporan tahun 2012 dalam Jurnal Afrika Obat Tradisional, Pelengkap dan Alternatif mengungkap sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan untuk memastikan apakah bawang putih memainkan peran kontribusi dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Setelah ekstrak bawang putih (Allium sativum) diberikan kepada hewan pada konsentrasi yang berbeda, ditemukan bahwa ekstrak, terutama pada konsentrasi yang lebih tinggi, secara signifikan meningkatkan jumlah sel darah putih dan, menunjukkan lebih banyak efek perangsang kekebalan.
2. Mencegah keracunan logam berat
Bawang putih dosis tinggi dapat mencegah kerusakan organ yang disebabkan oleh logam berat.
Senyawa belerang dalam ramuan ini secara drastis mengurangi kadar timbal dalam darah.
Belerang juga membantu penyerapan zat besi dan seng yang lebih baik dalam darah.
Sebuah laporan tahun 2012 yang diterbitkan dalam Farmakologi Dasar dan Klinis dan Toksikologi mengungkapkan bahwa bawang putih efektif dalam mengurangi konsentrasi timbal dalam darah dan jaringan di antara manusia dan hewan.
3. Meningkatkan pencernaan
Dimasukkannya siung bawang putih mentah setiap hari ke dalam makanan Moms membantu masalah pencernaan.
Bahkan peradangan atau iritasi pada saluran lambung dapat dikurangi dengan menggunakan ramuan ini.
Diperkirakan bawang putih membantu membersihkan sebagian besar masalah usus seperti disentri, diare, dan kolitis.
Perannya dalam mengusir cacing sangat fenomenal.
