Mengonsumsi makanan yang tepat ketika sahur sangat mungkin membuat kenyang tahan lebih lama dan kuat berpuasa seharian penuh.
Berikut ini beberapa tips yang bisa menjadi rujukan mengenai menu sahur yang baik selama bulan puasa nanti, sebagaimana dikutip Kompas.com.
Saat makan sahur, pastikan untuk mendapat asupan ciran yang cukup agar tubuh tetap terhindrasi meski sedang berpuasa.
Caranya bisa dengan bangun sahur lebih awal dan meminum air putih sebanyak 1 gelas.
Kemudian, makan sahur pada akhir waktu lalu minum 1 gelas air lagi.
Air itu bisa berupa air mineral, sari buah atau jus.
Makan sahur dengan aneka sup atau masakan berkuah juga bisa jadi solusi untuk memenuhi cairan tubuh.
Baca: Simak Tips Mencegah Asam Lambung Naik Saat Berpuasa di Bulan Ramadan
Mengonsumsi makanan berkarbohidrat dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama. Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrta kompleks dan makanan serat tinggi.
Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks sekaligus tinggi serat adalah nasi merah dan roti gandum.
Konsumsi makanan tinggi serat juga dapat mengatur pelepasan energi secara perlahan.
Komponen nutrisi juga perlu diperhatikan saat sahur, yakni menu yang meliputi semua vitamin, mineral dan zat gizi lainnya.
Jadi, selain nasi dan sayuran, sebaiknya Anda juga mengonsumsi daging atau penggantinya seperti tahu, tempe, dan susu saat makan sahur.
Sayuran dan buah-buahan juga patut dikonsumsi sebagai menu sahur. Resep masakan seperti tumis sayuran, sup sayuran dan sejenisnya sangat baik untuk dikonsumsi.
Selain itu, buah-buahan juga sangat penting untuk turut dikonsumsi karena kaya akan asupan vitamin dan mineral untuk menjaga daya tahan tubuh.
Buah-buahan tersebut bisa dikonsumsi secara utuh atau bisa diolah menjadi jus atau smoothies.
Baca: Tips Menjaga Tubuh Agar Tetap Sehat dan Bugar Selama Berpuasa di Bulan Ramadan