Informasi Awal
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Es poteng adalah minuman yang terbuat dari tape singkong.
Maka dari itum terkadang minuman ini disebut juga dengan es tape.
Selain tape bahan lain yang digunakan ialah susu, sirup dan juga es batu
Es poteng cocok dihidangkan di siang hari sebagai pelepas dahaga. (1)
Baca: Es Wedang Lombok
Bahan-Bahan
- 250 gram tape singkong
- 50 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya
- 100 ml sirup cocopandan (1)
Baca: Es Sarang Burung
Cara Membuat
1. Pertama bersihkan tape dari sumbunya.
2. Setelah itu siapkan mangkuk saji, beri tape singkong dan es batu. Lalu tambahkan 3 sendok makan sirup cocopandan.
3. Selanjutnya tambahkan susu kental manis di atasnya. Aduk rata.
4. Es poteng siap disajikan. (1)
(TribunnewsWiki.com/Bangkit N)