Informasi Awal
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Genki Sushi merupakan sebuah restoran yang menyajikan beragam menu hidangan khas Jepang.
Restoran ini memiliki tujuan untuk memberikan pengalaman bersantap sushi yang paling otentik dan profesional.
Genki Sushi Indonesia berkomitmen untuk menyediakan berbagai macam sushi dengan harga terjangkau tanpa mengurangi kualitas.
Restoran ini tersebar di sejumlah kota di Indonesia, termasuk Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Batam, Medan, Semarang, Surabaya dan Yogyakarta. (1)
Baca: Daegu Korean Grill
Sejarah
Genki Sushi berdiri pada akhir tahun 1968. Saat itu, Chef sushi Fumio Saito di Jepang sedang bermimpi untuk membuka restoran sushi tradisional yang dipadukan dengan teknologi modern.
Ia menciptakan konsep kaiten sushi, yang menjadi pionir penggunaan ban berjalan untuk menyajikan sushi. Setelah sukses besar di Jepang, Genki Sushi berekspansi ke Singapura, Hawaii, Hong Kong, Kuwait, Cina, dan Indonesia. Saat ini Genki Sushi memiliki lebih dari 56 cabang restoran.
Genki Sushi hadir di Indonesia karena banyaknya peminat dari para pelanggan yang menyukai kuliner Jepang. Oleh karena itu, PT. Agung Mandiri Lestari (di bawah PT MAP Boga Adiperkasa (MBA)) menghadirkan merek ini untuk memenuhi kebutuhan pelanggan akan masakan Jepang yang otentik.
Genki Sushi juga terkenal sebagai restoran sushi yang menyajikan sushi segar dan memiliki harga yang terjangkau.
Genki Sushi Indonesia menawarkan pengalaman bersantap sushi yang dipadukan dengan konsep teknologi modern.
Dengan sistem pemesanan tablet dan disajikan melalui kereta Shinkansen di Kousoku Lane, jalur berlapis di sekitar restoran, Genki Sushi menyajikan masakan Jepang segar, yang dibuat langsung saat dipesan oleh pelanggan. (1)
Baca: Desawah
Menu
Genki Sushi menghadirkan beragam menu khas hidangan Jepang yang dapat pengunjung pesan termasuk menu appetizer seperti baby octopus, corn salad, chuka wakame, dan beragam menu sashimi seperti salmon & sacllop, salmon & tuna, fattiest tuna, egg sashimi, dan masih banyak lagi.
Selain itu, tersedia menu grill, bento, rice & noodle, nigiri, dan menu fried termasuk chicken and shrimp gyoza, chicken katsu, dashi takoyaki dan lain-lain. (1)
Menu favorit yang ditawarkan genki Sushi di antaranya, edamame, salmon sashimi, soft shell crab roll, spicy double salmon roll, hingga dessert seperti macha ice cream, cotton candy ice cream, dorayaki, hingga creme brulee vanilla.
Untuk minumannya, tersedia beer, blackcurrant, cold/hot green trea,coke dan lemon tea.
Harga yang dibanderol restoran ini mulai dari Rp25.000 hingga Rp65.000.
Genki Sushi buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.15 WIB. (2)
Baca: Mang Engking Solo