TRIBUNNEWSWIKI.COM - Mi Gacoan menjadi salah satu makanan terfavorit bagi sebagian orang.
Sajian mi-nya yang khas membuat orang rela mengantri panjang berjam-jam.
Bahkan jika kita pernah ke beberapa gerainya, Mi Gacoan selalu ramai pembeli.
Menu yang menjadi favotir para kustomer yakni Mi Iblis.
Sayangnya, Mi Gacoan hanya membuka cabangnya di beberapa kota saja.
Nah, bagi kalian yang kangen dengan mi khas Mi Gacoan tapi tak bisa menemukannya di kotamu, coba resep ini.
Berikut resep dan cara membuat Mi Iblis ala Mi Gacoan.
Bahan Toping Ayam
1/4 ayam bagian paha
2 bh bawang putih geprek cincang
1/2 sdm garam
1/4 sdm gula
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdm merica bubuk
Baca: Ayam Bumbu Rujak
Baca: Resep Membuat Sandwich Roti Maryam Rasa Bintang Lima ala Liang Sandwich
Bahan Utama
1/2 kg mie basah homemade
500 ml air
Sawi (optional)
Sosis (optional)
Acar (optional)