Jika biasanya sandwich menggunakan roti tawar, Liang Sandwich lebih memilih roti maryam.
Liang Sandwich banyak ditemui di mal-mal besar.
Namun memang harganya tidaklah semurah sandwich biasa.
Ternyata, membuat sandiwich ala 'Liang Sandwich' itu mudah dan bisa dilakukan di rumah.
Nah simak resep membuat sandwich roti maryam ala 'Liang Sandwich'.
4 buah roti maryam
8 slice smoked beef merk bernardi
Secukupnya margarin
3 butir telur (dikocok dan ditambah garam)
Secukupnya sayur selada lettuce
Baca: Resep Membuat Toast Egg in a Hole, Cocok Dimakan saat Malam Takbiran Bersama Teman
Baca: Resep Semur Daging Lezat untuk Hidangan di Hari Raya Idul Fitri Bersama Keluarga
Secukupnya bawang bombay
Saos pedas (mayonaise & saos sambal)
Saos tidak pedas (mayonaise & saos tomat)
Secukupnya keju parut
1. Panaskan margarin di atas teflon.
2. Masukkan smoked beef dan masak hingga matang. Angkat ketika sudah matang.
3. Panaskan margarin lagi untuk memasak roti maryam. Angkat saat sudah matang.
4. Masukkan margarin sedikit lebih banyak ke telfon panas. Masukkan telor hingga setengah matang, lalu timpa telur dengan roti maryam.
5. Isian Sandwich: Susun roti maryam, smoked beef. Beri saos di atasnya, lalu timpa lagi dengan smoked beef. Taruh bawang bombay di atasnya.
6.Jangan lupa parut keju dan beri saos lagi di atasnya.
7. Beri sayur selada di dalam isian tersebut.
8. Lipat jadi dua roti maryam, Sandwich Liang siap dimakan.
Baca: Resep Menu Takjil Martabak Telur Isi Sayur, Cocok untuk Santapan Berbuka Puasa Ramadhan
Baca: Resep Kue Semprit Vanila Untuk Sajian Para Tamu Ketika Silaturahmi di Hari Raya Idul Fitri
Baca artikel mengenai resep unik lainnya di sini.