Saat berbuka puasa memang identik dengan makanan manis dan menyegarkan.
Jika anda tak mau repot menyiapkan makanan manis, Gabin Tiramisu bisa jadi pilihan.
Simak resep Gabin Tiramisu dengan taburan bubuk coklat yang dijamin enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara pembutanannya:
150 gr whipped cream bubuk
300 ml air es (opsi lain bisa diganti dengan whipped cream cair 300ml)
butir kuning telur
50 gr gula halus
170 gr keju spread/cream cheese/marcarpoe cheese
Biscuit gabin secukupya
Coklat bubuk secukupnya
2 sdt kopi (sesuai selera)
2 sdm gula (sesuai selera)
150 ml air
Baca: Resep Membuat Kue Kecipir Keju dan Kue Kacang Oreo untuk Camilan Berbuka Puasa
Baca: Inilah Makanan Favorit Rasulullah SAW Saat Bulan Ramadhan, Ada Kurma hingga Buah Labu
1. Langkah pernah mixer whipped cream hingga mengembang lalu diamkan di dalam kulkas agar dingin.
2. Campur kuning telur dan gula halus, lalu aduk higga rata. Double boiler di air mendidih hingga mengental sekitar 10 menit dengan menggunakan api kecil lalu diamkan hingga dingin.