Kurma mempunyai rasa manis yang banyak digemari orang.
Tak heran jika pada bulan puasa, kurma menjadi salah satu santapan wajib yang harus ada.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasa kurma yang manis sangat cocok dijadikan menu buka puasa maupun sahur.
Kurma tak hanya disantap begitu saja.
Namun, Kurma bisa diolah menjadi menu buka puasa yang kekinian dan semakin menyehatkan.
Dilansir dari Nova Grid, saat bulan puasa, kurma menjadi santapan wajib yang harus ada di atas meja makan.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasa kurma yang manis sangat cocok dijadikan menu buka puasa maupun sahur.
Namun, terkadang kita merasa bosan karena kerap menyantap kurma secara langsung.
Agar tidak bosan, simak 7 kreasi olahan kurma berikut, dilansir dari Kompas.com dan Nova Grid:
1. Brownies kurma
Kurma bisa dijadikan campuran adonan atau topping brownies juga, lo!
Namun, saat membuat hidangan ini, gunakan kurma yang tak terlalu kering agar lebih nikmat.
Jenis kurma yang bisa kamu gunakan misalnya kurma sukari atau tunisia.
Apabila brownies ingin dibuat premium, gunakan kurma ajwa yang lebih lezat dan mahal.
Baca: 6 Resep Makanan Ringan yang Bisa Dimakan Setelah Shalat Tarawih, Gampang Membuatnya!
Baca: Simak Rekomendasi Makanan untuk Sahur dan Buka Puasa Anak Kos, Dijamin Praktis
2. Susu kurma
Kita dapat membuat susu kurma dengan tambahan madu dan kacang almond.
Atau, kita juga dapat menambahkan topping jelly maupun cincau.
Dapat membuat susu kurma dengan tambahan madu dan kacang almond. Atau, dapat juga diberi tambahan topping jelly maupun cincau.
3. Smoothie kurma