Setelah banyak orang yang mencoba dan mengunggah cara membuatnya yang praktis, banyak orang kemudian tertarik ingin mencoba.
Bahkan di tengah puasa Ramadan ini, Brulee Bomb bisa menjadi salah satu ide hidangan buka puasa bersama keluarga.
Membuat Brulee Bomb cukup mudah dan simpel, serta waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 45 menit.
Brulee Bomb juga bisa dibuat dengan dikreasikan lagi agar lebih variatif dan menarik.
Nah apa sih Brulee Bomb itu?
Brulee Bomb merupakan camilan atau makanan ringan berbentuk bulat atau bola, yang dilapisi dengan tepung roti.
Bahan untuk membuatnya sendiri yakni berbasis bawang bombay, keju, susu, dan daging.
Bawang Putih 1 Siung
Bawang Bombay
Kornet
Keju Mozarela
Keju Cheddar
Baca: Simak Resep Takjil Mewah Vegan Date Pudding dan Puding Oreo Coklat untuk Berbuka Puasa
Baca: Resep Membuat Kolak Biji Salak yang Manis dan Menyegarkan untuk Berbuka Puasa
Merica 1 sdm
Mentega 3 sdt
Kaldu Jamur 2 sdt
Garam sesuai selera
Susu cair 1 gelas
Telur Ayam 2 butir
Tepung Terigu 3-5 sdm
Tepung roti secukupnya
1. Pertama panaskan mentega di atas teflon.
2. Setelah potong atau cincang bawang putih dan bawang bombay.
3. Kemudian masukkan potongan bawang yang sudah dicincang.
4. Lalu masukkan kornet dan masak hingga matang merata.
5. Kemudian masukkan susu, kaldu jamur, lada dan garam hingga semua tercampur rata.
6. Kemudian masukkan juga tepung terigu, dan aduk hingga menjadi adonan, lalu sisihkan.
7. Setelah itu ambil adonan sedikit demi sedikit, lalu berikan isian keju di tengahnya.
8. Lalu padatkan hingga menjadi bulat.
9. Kemudian celupkan adonan ke kuning telur yang sudah di kocok.
Baca: Resep Membuat Martabak Telur Mini Praktis dan Cepat untuk Berbuka Puasa
Baca: Resep Nastar Glowing, Kue Khas Belanda yang Bisa Dijadikan Cemilan Saat Lebaran Idul Fitrib
10. Lalu balurkan adonan ke tepung roti.
11. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan.
12. Setelah matang, tiriskan dan sajikan saat masih hangat.
Baca artikel lain mengenai resep berbuka puasa di sini.