Nah, apakah kamu punya kebiasaan mencuci daging ayam dan telur sebelum dimasak?
Biasanya, banyak orang yang melakukan hal tersebut sebelum mengolah makanan mentah, seperti daging ayam dan telur.
Perlu diketahui bahwa daging ayam dan telur mentah yang dicuci justru bisa berisiko membawa penyakit bagi kita.
Apakah kamu tahu mengapa daging ayam mentah dan telur sebaiknya tidak dicuci sebelum dimasak?
Yuk, kita cari tahu penjelasannya!
Mungkin Moms pernah melihat kotoran pada bagian kulit atau cangkang telur.
Cangkang telur memang bisa terkontaminasi oleh kotoran ayam, air, serangga, darah, tanah, debu dan benda-benda yang ada di kandang.
Kotoran ayam, air, serangga, tanah, dan benda-benda di kandang ayam bisa membuat cangkang telur terkontaminasi bakteri dan kuman.