Hal itu menjadi anjuran Rasulullah Muhammad SAW dan sunnah untuk dijalankan oleh umat muslim.
Nabi Muhammad SAW pernah bersabda, "Ketika salah seorang di antara kalian berpuasa, maka berbukalah dengan kurma. Jika tidak mendapati kurma, maka berbukalah dengan air putih, karena air putih mensucikan."
Dalam hadis lain, Rasulullah juga menyuruh berbuka dengan kurma dan air.
Baca: CEK MITOS, Amankah Penderita Diabetes Mengonsumsi Kurma Kering yang Manis?
Baca: Ramadan di Tengah Pandemi Virus Corona, MUI Imbau Aktivitas Buka Bersama Diganti Sedekah Saja
“Dari Anas bin Malik, ia berkata : Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka puasa sebelum salat dengan ruthab (kurma basah), jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan tamr (kurma kering), dan jika tidak ada tamr, beliau meminum seteguk air” - HR Abu Dawud (no. 2356), Ad-Daruquthni (no. 240) dan Al-Hakim (I/432 no. 1576). Dihasankan oleh Imam Al-Albani dalam Irwa-ul Ghalil fi Takhrij Ahaadits Manaaris Sabiil IV/45 no. 922.
Ternyata, anjuran Rasulullah itu bukan tanpa alasan.
Kurma diketahui memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan.
Buah Kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Kurma juga tinggi antioksidan, yang dapat berkontribusi banyak manfaat kesehatannya
Buah kurma termasuk sumber serat alami terbaik yang penting untuk fungsi sistem pencernaan.
Dikutip dari healthline.com, satu porsi 3,5 ons (100 gram) memberikan nutrisi berikut:
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 7 gram
Protein: 2 gram
Kalium: 20
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 7 gram
Protein: 2 gram
Kalium: 20