Bawang putih memang kaya manfaat dan bisa digunakan sebagai obat alami untuk berbagai penyakit.
Meskipun begitu, tidak semua orang bisa secara bebas mengonsumsi bawang putih.
Bahkan beberapa orang justru disarankan untuk tidak mengonsumsi bawang putih karena bisa berbahaya bagi kesehatan.
Bawang putih merupakan obat tradisional yang banyak digunakan untuk mengobati atau mencegah berbagai penyakit.
Seperti hipertensi, kadar kolesterol tinggi, penyakit jantung coroner, berkurangnya aliran darah akibat penyempitan arteri, serangan jantung, hingga aterosklerosis.
Karenanya tidak diragukan lagi bawang putih termasuk makanan yang paling bermanfaat dan paling sehat.
Bawang putih mengandung senyawa aktif yang disebut allicin.
Senyawa ini sangat efisien dalam menurunkan tekanan darah.
Pakar medis sepakat bawang putih membantu relaksasi pembuluh darah mencegah terbentuknya hormon yang dikenal sebagai angiotensin II.