Tema tayangan kali ini adalah pengawetan ikan.
Lewat tayangan ini, siswa diharapkan bisa mengidentifikasi karakteristik ruang dan pemanfaatan sumber daya alam untuk kesejahteraan masyarakat dari tingkat kota/kabupaten sampai provinsi.
Berikut ini TribunnewsWiki.com sajikan kumpulan soal dan jawabannya.
Baca: Link Streaming & Jadwal Belajar dari Rumah TVRI Rabu 4 November 2020 untuk PAUD, SD, SMP dan SMA
Soal 2
Mengapa masakan Indonesia beragam? Dapatkah keragaman masakan Indonesia meningkatkan kesejahteraan masyarakat ? Jelaskan!
Coba Jelaskan bagaimana cara memasak rendang dan apa yang menyebabkan rendang tahan lama?
KUNCI JAWABAN
Baca: Info Beasiswa di China, Kuliah S2 dan S3 di Shanghai Jiao Tong University, Simak Cara Daftarnya
Hal-hal yang harus diperhatikan agar ikan tetap segar:
- Ikan yang digunakan berkualitas
- Sudah dicuci sampai bersih
- Siapkan box berisi es batu
- Bagian dasar box dilapisi dengan es setebal 4-5 cm
- Susun es di atasnya, lalu lapisi kembali dengan es.
Keragaman masakan ikan nusantara bisa menambah kesejahteraan masyarakat.
Hal itu karena keragaman makanan Indonesia bisa menggerakkan roda perekonomian.
Masakan bisa dijadikan sebagai wisata kuliner.
Ketika hal itu terjadi, maka tak hanya pedagang saja yang untung.
Petani yang menanam sayur hingga rempah-rempah juga akan mendapatkan untung.
Dengan demikian, kesejahteraan masyarakat akan meningkat.