Informasi Awal
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Koki berkebangsaan Indonesia yang dikenal sebagai Chef Arnold ini lahir di Surabaya, 18 Agustus 1988 dengan nama Arnold Poernomo.
Arnold dikenal sebagai salah satu juri di ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia sejak season 3 pada tahun 2013.
Arnold lahir dari keluarga pecinta masak, ibunya merupakan seorang koki berdarah Manado, sementara ayahnya berasal dari Surabaya.
Keluarga Arnold sangat lekat dengan dunia kuliner, bahkan sang nenek yang juga merupakan seorang koki dan pemilik restoran.
Ketika berusia 10 tahun, Arnold pindah ke Sydney, Australia yang membuatnya terjun lebih dalam lagi di dunia kulinari dan masak-memasak.
Tahun 2017, Arnold menikah dengan Tiffany Soetanto. Tahun berikutnya, mereka dikaruniai seorang putra bernama Arthur Miles Poernomo. (1)
Baca: Meru Kimura
Karier
Arnold sebenarnya tidak begitu suka dipanggil dengan titel 'chef', karena ia tidak memiliki ia tidak pernah menempuh pendidikan formal ataupun sertifikat sebagai seorang chef, ia lebih suka dengan sebutan Cook.
Karier memasak Arnold Poernomo dimulai saat ia tinggal di Sydney, Australia.
Pada usia 14 tahun, Arnold bekerja sebagai tukang cuci piring dan membersihkan dapur di sebuah restoran.
Di sana, ia kemudian diajarkan cara memasak dan teknik-teknik dalam memasak.
Ditambah lagi, ia juga mempelajari ilmu masak dari sang ibu yang merupakan chef pastry.
Selain di bidang kuliner, Arnold juga pernah bekerja sebagai telemarketing hingga terjun ke dunia medis.
Namun, ia tidak merasa cocok dengan kedua pekerjaan tersebut.
Tahun 2010, Arnold kembali ke Indonesia dan bekerja sebagai koki di sebuah restoran ternama.
Dua tahun kemudian, ia diundang menjadi chef tamu di acara MasterChef Indonesia season 2.
Tahun berikutnya, Arnold bergabung menjadi tim juri di acara tersebut, menggantikan Chef Juna.
Kini Arnold dikenal sebagai salah satu chef paling populer di Indonesia. Ketenarannya mampu menjaring jutaan pengikut di berbagai platform sosial media. (2)
Baca: Nanaia Mahuta