Rasanya yang enak dan segar menjadikan minuman ini cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
Tidak hanya menyegarkan, es buah juga mengandung banyak potongan buah yang mampu mengembalikan energi dan cairan yang hilang dalam tubuh.
Beberapa jenis buah yang dianjurkan sebagai menu berbuka puasa yakni pepaya, semangka, melon, buah beri, dan pisang.
Buah-buahan tersebut dianjurkan karena memiliki kandungan air yang banyak serta kandungan gula alami yang bagus untuk membuat tubuh kembali bertenaga.
Salah satu menu es buah segar dan enak yang harus dicoba sebagai menu berbuka puasa yakni Es Buah Bulan Pulangi.
Es buah bulan puasa pelangi ini terdiri dari irisan mangga, melon, stroberi, kelapa muda, selasih, dan nata de coco.
Terdengar menyegarkan, bukan?
Baca: Cara Manfaatkan Nasi Sisa Jadi Camilan Enak, Coba Resep Kroket Nasi ini untuk Hidangan Berbuka Puasa
Baca: Resep Sederhana Membuat Kolak Biji Salak Cocok Disajikan Sebagai Hidangan Berbuka Puasa
Baca: Resep Praktis Salad Buah Segar untuk Hidangan Berbuka Puasa
Selain buah tersebut, kamu juga bisa menambahkan variasi lain sesuai selera.
Misalnya semangka, pepaya, atau bahkan buah-buahan yang musim di bulan puasa, seperti timun suri dan blewah.
Berikut resep membuat es buah bulan pelangi yang segar untuk disantap saat berbuka puasa.
150 g daging buah mangga
150 g daging buah melon
70 g stroberi, belah 2
1 butir kelapa muda, ambil dagingnya
100 g nata de coco
10 g selasih, rendam air panas
1 L Buavita Mango
100 ml susu cair rendah lemak
Es batu secukupnya
Baca: Resep Es Buah Lambada dan Es Buah Soda Berempah yang Cocok Dinikmati saat Buka Puasa
Baca: Resep Membuat Chicken Katsu Saus Donburi khas Jepang Untuk Sajian Nikmat Berbuka Puasa
Baca: Resep Membuat Sotang atau Hotang Jajanan Khas Korea Untuk Hidangan Berbuka Puasa