Para pecinta drakor pasti sudah akrab dengan Honey Butter Chicken karena sering muncul sebagai makanan khas yang disantap di dalam drama Korea.
Oleh sebab itu, menu makanan ini akan sangat cocok disantap sebagai lauk berbuka puasa.
Berbeda dengan makanan khas Korea lain yang sedikit rumit membuatnya, Honey Butter Chicken ini mempunyai resep yang sangat praktis.
Terlebih, lidah orang Indonesia pasti akan lebih menerima resep ini ketimbang resep lainnya seperti Kimchi atau Bulgogi.
Makanan ini juga terbuat dari ayam dan bumbu-bumbu yang bisa ditemukan dengan mudah di pasaran.
Baca: Resep Es Buah Lambada dan Es Buah Soda Berempah yang Cocok Dinikmati saat Buka Puasa
Baca: Berikut Resep Praktis Pisang Karamel untuk Temani Buka Puasa di Tengah Pandemi Virus Corona
Ayam goreng madu ala Korea ini merupakan ayam krispi bertabur mentega dan madu yang gurih.
Berikut resep Honey Butter Chicken atau yang bisa juga disebut dengan Ayam Goreng Madu ala Korea yang dikutip dari Palmia.co.id.
Dada ayam fillet secukupnya sekitar 800 gr, potong dadu atau memanjang
Buttermilk secukupnya (susu cair+perasan jeruk nipis)
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Tepung bumbu serbaguna
Tepung Maizena
Telur 1 butir
Wijen (untuk taburan)
Bawang putih 2 siung, dicincang halus
1 sdm Madu