Khasiat kencur antara lain adalah sebagai obat batuk.
Selain itu kencur juga menjadi satu di antara jenis herbal yang dijadikan campuran dalam jamu.
Pasalnya, kencur mengandung banyak khasiat bermanfaat seperti minyak atsiri yang berupa sineol, asam metil kanil, asam sinamat, asam dasinat dan alkaloid.
Kencur berfungsi dengan baik untuk membuat pernapasan lebih lega dan membantu meredakan batuk berdahak.
Biasanya kencur akan diolah dengan cara dimemarkan dan direbus dalam air.
Dapat pula diparut hingga halus kemudian diperas untuk mengambil sari-sarinya.
Baca: Ganti Kopi dengan Minum Jahe Setiap Hari, Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh hingga Buat Tidur Nyenyak
Baca: Minum Lemon Setiap Pagi, Bisa Hindarkan 13 Masalah Kesehatan, Temukan Keajaiban Ini di Tubuh Anda
Meski demikian, kencur juga memiliki banyak khasiat lain.
Apalagi kencur mentah yang langsung dikonsumsi.
Apa saja manfaatnya?
Berikut adalah manfaat konsumsi kencur mentah:
Kencur bila dikonsumsi mentah akan meningkatkan produksi empedu dalam tubuh.
Empedu bertanggung jawab untuk penyerapan nutrisi dan menghilangkan racun seperti kolesterol jahat.
Dengan begitu kadar kolesterol jahat dalam tubuh pun akan turun.
Manfaat lain yang dapat diperoleh dari konsumsi kencur mentah setiap hari adalah membantu menjaga kualitas suara.
Manfaat kencur untuk suara ini dipercaya dan dilakukan oleh banyak penyayi ternama di Indonesia dan telah diakui oleh mereka seperti Fatin dan Ita Purnamasari.
Kedua penyanyi tersebut menyatakan bahwa kualitas dari suara merdu yang dimilikinya tidak berubah dan tetap terjadi ketika mengkonsumsi kencur mentah setiap hari.