Kopi di Indonesia memiliki varietas paling beragam dan tumbuh hampir di seluruh daerah di Indonesia.
Untuk sesepuh penikmat kopi, jenis kopi yang dipilih adalah kopi hitam.
Bagi sebagian masyarakat, mengkonsumsi kopi hitam berarti menikmati cita rasa sejati dari kopi tersebut.
Kopi hitam, diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh seseorang.
Baca: Kopi Excelsa Riau
Baca: Kopi Arabika Wamena Papua
Dilansir dari beberapa sumber, berikut manfaat kopi bagi kesehatan:
Mengonsumsi kopi hitam di pagi hari dapat meningkatkan fungsi kerja dan daya memori otak tetap aktif.
Kopi hitam mampu menurunkan resiko penyakit demensia karena saraf-saraf pada tubuh terangsang dan aktif bekerja akibat konsumsi kopi.
Kopi memiliki sifat diuretik, yaitu mampu menghancurkan racun-racun dan bakteri dalam tubuh.
Dengan begitu, hal ini bisa membersihkan perut dari berbagai macam bakteri.
Organ hati memiliki fungsi yang penting bagi tubuh dan harus dijaga dari serangan penyakit hepatitis.
Masyarakat yang mengonsumsi empat cangkir atau lebih kopi hitam per hari, memiliki resiko hingga 80 persen lebih rendah terserang penyakit hati (Hepatitis).
Mengonsumsi kopi dapat menurunkan 20 persen risiko kematian pada pria dan menurunkan 26 persen risiko kematian pada perempuan dalam rentang umur 18 hingga 24 tahun.
Kafein yang terkandung dalam kopi hitam mampu merangsang sistem saraf dan memberi tanda pada sel-sel lemak untuk mengurai lemak tubuh.
Perlu diingat juga, kadar kafein mampu meningkatkan kadaar epinefrin (adrenalin) dalam darah.
Menurut penelitian oleh ilmu biomedis Universitas Luton, kafein mampu meningkatkan kinerja fisik rata-rata 12 persen.
Baca: Kopi Single Origin Flores Bajawa
Baca: Dampak Konsumsi Kopi Bagi Balita, Sebabkan Insomnia hingga Risiko Penyakit Jantung
Kopi hitam merupakan pembangkit tenaga sekaligus antioksidan karena mengandung Vitamin B2, B3,B5, mangan, potassium, dan magnesium.
Stress mampu menimbulkan berbagai masalah kesehatan bagi tubuh.
Sementara dengan mengkonsumsi secangkir kopi mampu menenangkan gejala awal stress.
Kopi hitam merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamine, serotonin, noradrenalin, dan neurotransmitter untuk meningkatkan suasana hati.
Kafein di setiap biji kopi, memiliki beberapa zat alami untuk membantu pembakaran lemak jahat dalam tubuh.
Berdasarkan penelitian departemen nutrisis Universitas London, kafein juga mampu meningkatkan metabolisme tubuh hingga 11 persen.
Bahagia merupakan solusi terbaik mengurangi stress dan depresi
Secangkir kopi hitam bisa digunakan sebagai cara alami mencegah gejala depresi.
Kopi hitam secara drastis meningkatkan kinerja fisik dan membantu meningkatkan 100 persen potensi tenaga ketika olahraga.
Beberapa pelatih olahraga merekomendasikan mengkonsumsi kopi sebelum memulai olahraga namun dianjurkan untuk konsultasi terlebih dahulu kepada dokter spesialis.
Baca: Kopi Liberika Tunggal Komposit (Kopi Litukom) Jambi
Baca: 7 Minuman yang Dapat Hilangkan Kantuk Selain Kopi, Ada Teh hingga Cokelat Panas
Satu cangkir kopi hitam mampu mengurangi resiko diabetes tipe 2 sebesar 7 persen.
UCLA School of Public Health and Madicine menyatakan, apabila wanita menopause mengkonsumsi 4 cangkir kopi sehari mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 50 persen.
Manfaat kopi dapat meningkatkan daya tahan tubuh dengan glukosa yang penting bagi metabolisme tubuh serta sebagai penghancur proses produksi sel insulin.
Kopi meningkatan kadar protein (hormone seks) pengikat globulin dalam darah (seks hormone binding globulin SHBG), yang memberikan perlindungan dari diabetes tipe 2 kepada orang dengan kelainan genetik.
Mengonsumsi kopi mampu melawan risiko kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut, dan kanker kerongkongan.
Biji kopi mengandung ratusan senyawa kimia yakni senyawa anti-Inflamasi dan anti oksidan aktif.
Kopi Espresso memiliki kadar senyawa 2 hingga 3 kali lipat jumlah senyawa anti kanker.
Penyakit Parkinson disebabkan oleh adanya gangguan pada otak, yakni sistem saraf pusat otak manusia yang mengalami kemunduran.
Penyakit ini ditandai dengan ketidakteraturan gerakan, kesulitan memulai gerakan, dan otot mengeras.
Kopi mampu menurunkan risiko penyakit parkinson bagi pria sebanyak 25 persen.
Kopi juga mampu meningkatkan sel gen yang disebut grinza sebagai pelindung tubuh dari serangan parkinson.
Walaupun kopi memiliki dampak postif bagi kesehatan tubuh, namun harus diimbangi dengan makanan sehat, olharaga, dan pola tidur yang teratur.
(*)