Informasi Awal #
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Haagen-Dazs adalah merek es krim asal Amerika Serikat
Haageen-Dazs didirikan oleh Reuben dan Rose Mattus di The Bronx, New York pada tahun 1960. (1)
Pada 15 November 1976, perusahaan ini membuka toko ritel pertamanya di Brooklyn, New York.
Haagen-Dazs beroperasi di seluruh dunia dan memproduksi berbagai jenis produk, seperti es krim, kue es krim, sorbet, yogurt beku, dan gelato.
Hingga kini, gerai Haagenz-Dazs telah berdiri di lebih dari 70 negara di dunia.
Keunikan dari gerai Haagenz-Dazs yaitu pada kesamaan desain eksterior dan interior gerai di seluruh negara.
Pembuatan es krim Haagen-Dazs berasal dari bahan-bahan baku yang alami. (2)
Sejarah #
Reuben Mattus lahir di Polandia pada tahun 1912.
Ayahnya meninggal selama Perang Dunia Pertama, dan ibunya yang janda bermigrasi ke New York City dengan dua anaknya pada tahun 1921.
Kemudian mereka bergabung dengan seorang paman yang berkecimpung dalam bisnis es lemon Italia di Brooklyn. Pada akhir 1920-an, keluarga tersebut mulai membuat es loli.
Pada tahun 1929 ia membuat es krim berlapis cokelat dan sandwich dengan nama Senator Frozen Products di Southern Boulevard di Bronx Selatan. Reuben mengantarkan dengan gerobak yang ditarik kuda ke toko-toko lingkungan di Bronx.
Pada tahun 1959, ia memutuskan untuk membentuk perusahaan es krim baru dengan seperti Denmark, Haagen-Dazs.
Hal itu sebagai penghargaan atas perlakuan teladan Denmark terhadap orang Yahudi selama Perang Dunia II.
Sejak tahun 1992, sebagian besar produk Haagen-Dazs dunia telah diproduksi di pabrik di Tilloy-lès-Mofflaines, Prancis yang sekarang dikendalikan oleh General Mills.
Di Amerika Serikat dan Kanada, Haagen-Dazs dilisensikan dan diproduksi oleh Froneri. Pada tahun 1984, Haagen-Dazs memasuki pasar Jepang dengan membentuk usaha patungan dengan Suntory dan Takanashi Milk. (2)
Haagen-Dazs di Indonesia #
Di Indonesia, brand es krim Haagen-Dasz merupakan naungan dari MRA Group. Haagen Dasz Indonesia dikelola oleh Dita Soedarjo, putri pebisnis pebisnis Soetikno Soedarjo dan Dian Muljadi. (1)
Dita mengurus perusahaan es krim Haagen-Dasz Indonesia di bawah MRA Group milik sang ayah.
Untuk menikmati es krim Haagen-Dazs pengunjung bisa langsung datang ke Jakarta dan Surabaya.
Penarikan Es Krim Haagen-Dazs #
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI meminta importir menarik produk es krim merek Haagen-Dazs dengan rasa vanila.
Instruksi penarikan tersebut dilakukan karena es krim Haagen-Dazs rasa vanilla mengandung Etilen Oksida (EtO) dengan kadar yang melebihi batas.
Etilen Oksida sendiri merupakan pestisida yang memiliki fungsi sebagai bahan kimia untuk mengendalikan hama.
BPOM menjelaskan bahwa informasi tersebut diterima Indonesia Rapid Alert System for Food and Feed (INRASFF) pada 8 Juli 2022 dari European Union Rapid Alert System for Food and Feed (EURASFF) tentang ditemukannya Etilen Oksida (EtO) dengan kadar melebihi batas yang diizinkan oleh Europea Union (EU) pada produk es krim rasa vanila merek Haagen-Dazs. (3)
Produk yang ditarik adalah es krim rasa vanila merek Haagen Dazs dengan kemasan pint dan mini cup serta produk es krim dengan merek yang sama untuk kemasan 100 ml dan 473 ml yang diimpor dari Prancis terdaftar di Badan POM dan beredar di Indonesia.
Selain itu BPOM RI juga menginstruksikan importir untuk menghentikan sementara penjualan produk es krim merek Haagen-Dazs lainnya dengan komposisi yang mengandung perisa vanila hingga produk tersebut dipastikan aman.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/YUSTICA)
| Nama Merek | Haagen-Dazs |
|---|
| Pendiri | Reuben Mattus dan Rose Mattus |
|---|
| Tahun Pendirian | 1960 |
|---|
| Jenis | Toko Ritel Es Krim |
|---|
Sumber :
1. grid.id
2. en.wikipedia.org
3. kompas.com