Bowery Resto Semarang

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Bowery Resto merupakan sebuah restoran dengan konsep Amerika era tahun 1920-an yang terletak di jantung kota Semarang dan dibuka sejak tanggal 3 Januari 2017.

Restoran ini menyajikan hidangan western beserta masakan Indonesia yang sudah dimodifikasi. 

Lokasinya yang berada di Jalan Ahmad Yani No 140, sekitar 500 meter sebelah timur Simpang Lima Semarang, membuat Bowery Resto ramai dipadati pengunjung.

Konsep bangunan yang mengusung interior dengan aksen kuno, membuat resto ini cukup berbeda dari bangunan lain di sekelilingnya.

Menu makanan dan minuman yang disediakan di Bowery Resto beraneka ragam, dengan minuman seharga berkisar Rp 10.000 Rupiah hingga sekitar Rp 50.000, sedangkan makanannya berkisar Rp 30.000 hingga Rp 250.000.

Setiap menu hidangan yang disajikan, yakni mulai dari makanan pembuka, makanan utama hingga hidangan penutupnya dibuat dari bahan-bahan yang segar, baik baham lokal maupun impor.

Baca: Semarang Contemporary Art Gallery

Baca: Taman Bunga Celosia Semarang

Bowery Resto menampilkan gaya klasik yang mewah dengan desain interior kombinasi meja marmer putih, warna-warna interior hitam dan kayu serta langit-langit yang tinggi.

Lokasinya yang sangat strategis yaitu di tengah kota membuat Bowery Resto ini ramai dengan pengunjung sejak dibuka.

Hampir keseluruhan bangunan interiornya beraksen kuno, yang membuat resto ini seperti penuh keanggunan kosmopolitan yang khas.

Pada ruangan dalam terdapat banyak kursi dan meja makan, yang selalu terisi penuh oleh pengunjung terutama pada saat jam-jam tertentu.

Setiap menu-menu hidangan yang disajikan, yakni mulai dari makanan pembuka, makanan utamanya hingga ke hidangan penutupnya dibuat dari bahan-bahan yang segar.

Bahan-bahan itu bisa dari bahan makanan lokal atau pun bahan makanan yang diimpor dari berbagai negara.

Sedangkan dalam proses memasak, tidak hanya diproses secara detail di dapur terbuka yang bisa disaksikan dengan secara langsung, tetapi juga memiliki suatu tampilan yang akan memanjakan mata pengunjung. 

Baca: Mercusuar Cafe & Resto Bandung

Baca: Nakoa Cafe Malang

Bowery Resto memiliki konsep makan siang yaitu international lunch menu yang memiliki menu khusus yang hanya disajikan pada pukul 11.00 WIB sampai pukul 15.00 WIB.

Menu-menu hidangan makan siang  dengan kisaran harga mulai dari Rp 55.000-an tersebut, diantaranya:

• Bowery Rijsttafel

• Salmon Pindang Serani

• Jimbaran Seafood Platter

• Pan Seared Sea Bass

• Wagyu Sate Maranggi

• Prawn Spaghetti Sambal Matah

• Soto Oxtail Betawi

• Beef Short Ribs Rica-rica

Sementara untuk menu makanan yang ditawarkan dalam all day set menu merupakan kombinasi yang sempurna antara makanan klasik western Mediterania dengan cita rasa yang modern.

Menu andalan untuk minuman yang ditawarkan di resto ini ialah Cappucino dan juga Affogato Salted Caramel.

Harga minumannya dipatok pada kisaran harga mulai dari Rp 10.000 Rupiah hingga sekitar Rp 50.000.

Sedangkan untuk menu makanannya dibanderol dengan harga berkisar Rp 30.000 hingga Rp 250.000.

Baca: Koral Restaurant Bali

Baca: Taman Margasatwa Semarang

(TribunnewsWiki.com/Septiarani)