lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Mencuci buah dan sayuran sebelum dikonsumsi adalah kegiatan yang wajib dilakukan.
Bertujuan untuk menghilangkan pestisida dan zat kimia yang mungkin masih menempel.
Selain itu juga memastikan asupan makanan yang kita konsumsi tetap sehat dan kondisi tubuh terjaga.
Seperti diketahui, banyak sistem pertanian modern menggunakan zat kimia untuk memberantas hama tanaman.
Sayangnya, sisa pestisida yang dipakai bisa saja masih bertahan hingga sayuran sampai di tangan kita. Namun bukannya hal ini tidak bisa dihilangkan.
Sisa zat berbahaya tersebut hanya berada di permukanan buah dan sayuran saja.
Karena itu, proses mencuci yang benar bisa membantu menghilangkannya.
Pastikan proses mencuci yang kita lakukan benar agar semua kotoran dan kontaminasi yang tertinggal tuntas seluruhnya.
Cara membersihkan yang tepat juga bisa menghilangkan berbagai bakteri seperti salmonella dan e.colli yang didapat dari proses distribusinya.
Berikut adalah 9 langkah mencuci sayur dan buah segar berdasarkan panduan dari Dinas Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Barat.
