lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Sate daging kambing jadi salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat.
Rasanya sangat nikmat, bisa membuat orang menjadi makan terlalu banyak.
Sayang, konsumsi daging kambing secara berlebihan ini bisa jadi tidak baik.
Sebab daging kambing tinggi akan lemak dankolesterol, sehingga jika dikonsumsi berlebihan sudah pasti akan berefek buruk bagi kesehatan.
Padahal, kalau dimasak dengan benar dan dimakan dengan porsi yang sesuai, daging kambing tetap aman.
Selain itu, untuk menangkal efek dari daging kambing, adabainya kita menyediakan makanan dan minuman ini sebagai pendamping.
1. Acar Timun dan Bawang
Jika sering membeli sate, pasti kita sering menemukan acar timun dan bawang diletakkan berdampingan dengan daging sate.
Ternyata ini bukan hanya untuk pajangan atau penambah rasa sedap aja.
Dikutip dari mayoclinic.org, acar timun dan bawang mentah ternyata ampuh menteralisir kolesterol jahat pada olahan daging.
