TRIBUNNEWSWIKI.COM - Masyarakat Tionghoa di seluruh dunia termasuk Indonesia merayakan Tahun Baru Imlek, Jumat (12/2/2021) hari ini.
Sama seperti perayaan tahun baru, saat perayaan Imlek, sebagian besar dari kita akan memberikan ucapan selamat Imlek.
Selain itu, setiap tahunnya kita melihat ada berbagai macam hidangan khas Imlek yang masing-masingnya punya makna tersendiri.
Makanan keberuntungan disajikan khususnya pada malam Imlek dan diyakini dapat membawa keberuntungan untuk setahun ke depan.
Makna keberuntungan dari setiap makanan sebetulnya tergambar lewat bentuk setiap makanan.
Tidak hanya tampilan makanannya saja, tapi cara penyajian dan makannya pun penting untuk diperhatikan, lho!
Biasanya makanan apa saja yang disajikan saat Imlek dan apa maknanya, ya?
1. Ikan
Ikan adalah salah satu hidangan simbolis terpenting untuk Tahun Baru Imlek.
Pelafalan 'ikan' dalam bahasa Mandarin dan banyak dialek lainnya adalah 'yú', yang pengucapannya sama dengan kata 'sisa' atau 'berlebih'.